hirdetés
hirdetés

Elalvás előtt érdemes túrót fogyasztani

Az izomzatunk minőségét, az anyagcserénket, és úgy álltalában az egészségi állapotunkat is javítja, ha lefekvés előtt félórával megeszünk 30 gramm túrót.

hirdetés

Ha alvás előtt nassolni szeretnénk, együnk inkább túrót, állítja egy friss tanulmány. A kutatás szerint, ha lefekvés előtt 30 perccel 30 gramm fehérjét elfogyasztunk, jobb lesz az izomzatunk minősége, az anyagcserénk, és úgy általában az  egészségi állapotunk is.

A húszas éveikben járó, életerős fiatal nők vettek részt a vizsgálatban. A résztvevők túrómintákat kaptak, amelyeket 30, illetőleg 60 perccel az alvás előtt kellett megenniük. A szakemberek főleg azt kívánták kideríteni, hogy ez a tejtermék milyen hatást gyakorol az anyagcsere sebességére és az izomzat regenerálódására.

Túró (Forrás: 123rf)

Michael Ormsbee, a táplálkozástudomány professzora így fogalmazott: »Már eddig is sejtettük, hogy a teljes értékű élelmiszerek a fehérje-kiegészítőkhöz hasonlóan működnek, de most már bizonyítékunk is van rá. Ez azért fontos, mert [ezek az adatok] csak tovább gazdagítják azt a szakirodalmat, amely arra utal, hogy a teljes értékű élelmiszerek ugyanolyan kedvező hatásúak, mint a fehérje-kiegészítők, és rávilágítanak a „porokon és a keverőpalackokon” túlmutató elalvás előtti táplálkozási lehetőségekre.«

A tanulmány eredményeit a British Journal of Nutrition nevű tudományos folyóiratban ismertették a tudósok.

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: Hindustan Times)
hirdetés
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
hirdetés

Hírlevél regisztráció

hirdetés

Találkozzunk a Facebookon!

Élelmiszer-FMCG Hírlevél