hirdetés
hirdetés
hirdetés
2020. november. 27., péntek - Virgil.
hirdetés

Így könnyebben apróra vághatjuk a petrezselymet

Végre most már nem csak nevében lesz fűszer!

hirdetés

A konyhában gyakran megforduló ínyencek bizonyosan gyakran szembesültek már azzal a problémával, mily embert próbáló feladat is igazán apróra vágni a petrezselymet (Petroselinum). A fehérrépa levelei még feldarabolva is előszeretettel állnak csomóba össze, amelyeket az ételekbe szórva egyenletes fűszerezés helyett markáns „ízcsomagokat” kapunk. Éppen ezért, a növény hatékonyabb felaprózásához fogjunk egy száraz konyharuhát, és egy szép csíkba rendezve göngyöljük belé a petrezselymet. Ha tíz percet várunk, a konyharuha magába szívja a nedvességet. A megszáradt leveleket már sokkal könnyebben porózusra, hovatovább selymesre metélhetjük, amivel ételeink még egyenletesebb fűszerezésére nyílik lehetőségünk. A folyamat az alábbi videóban az elejétől a végéig nyomon követhető:

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: Élelmiszer Online)
hirdetés

Címkék

hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Ne maradj le a nemzetközi FMCG hírekről és a legfrissebb szakmai újdonságokról. Minden külföldi FMCG - food és non food hír egy helyen, cégekről, üzletről és a környezetről nem csak szakembereknek.

 

hirdetés
ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

hirdetés

Jelentkezzetek új versenyünkre, hogy megmutassátok, a CSR-ral valóban lehet jót tenni! Bármilyen Magyarországon tevékenykedő vállalat jelentkezhet. Meghosszabbított nevezési határidő: 2020. november 27.

A HR és a vezetés szerves része, hogy értsük a munkavállalóban végbemenő folyamatokat. Webináriumunkon azok a szolgáltatók mutatják be gyakorlati megoldásaikat, akik egy szervezet emberi működésével kapcsolatos kérdésekre adnak válaszokat. HR-eseknek ingyenes!

Kiadónk társoldalai