hirdetés
hirdetés
hirdetés
2022. január. 28., péntek - Károly, Karola.
hirdetés

KávéBár Bazár és sommelier bajnokság Budapesten

Több kategóriában mérik össze tudásukat a legjobb baristák és bármixeredulói a KávéBár Bazár show-n és kiállításonk, valamint a Magyar Sommelier Bajnokság in szombaton és vasárnap Budapesten, míg a rendezvény látogatói harminc kiállító több mint száz termékét - kávékat, borokat, párlatokat és kísérőfalatokat - kóstolhatnak végig.

hirdetés

Néhány éve még kevesen tudták, mivel foglalkozik egy barista vagy egy sommelier és a mixerek is inkább hangulatfelelősök voltak a pult mögött, mintsem az ízkísérletezés mesterei. Mára mindez változóban van, az italszakemberek feladata legalább annyira összetett és izgalmas, mint egy kreatív séfé - emlékeztetnek az immár ötödik alkalommal megrendezendő esemény szervezői az MTI-hez eljuttatott közleményükben.

Mint hangsúlyozzák, a KávéBár Bazár látogatói a Corinthia Hotelben bepillantást nyerhetnek a szakma fortélyaiba: az előadásokon kiderül például, mit keres az indukciós lap és a fűszerarzenál a pulton, hogyan kell profi módon kóstolni egy bort vagy párlatot és barista világbajnokok mutatják meg a kávéízlelést vagy a pörkölési módok különbségeit.

Idén a Magyar Sommelier Bajnokságot is a KávéBár Bazár keretében rendezik meg vasárnap Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter fővédnökségével; a zsűri munkájában Kiss Eliza, a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos is részt vesz.

Magyarországon is egyre több mikropörkölő vállalkozás készít kisszériás, prémium kávékat - emlékeztetnek a szervezők, hozzátéve: ezek a cégek is bemutatkozási lehetőséget kapnak a rendezvényen, de különleges standdal készülnek az ismert, nagynevű márkák is.
    Idén a program része lesz az új B1-Be the One Barista Bajnokság mellett a II. AeroPress Bajnokság is, amelyen kávészerető civilek is indulhatnak. A Magyar Koktél- és Flair Bajnokság vasárnap zajlik; a klasszikus és flair kategória nyertesei az idei fokvárosi világbajnokságon képviselik Magyarországot.

Az öt bajnoksággal párhuzamosan futó szemináriumokon a résztvevők kipróbálhatják többek között, hogy milyen a forró csoki Dél-Amerikában vagy hogy milyen a kávé desszert formájában.

A belépőjegyekről és programokról a www.kavebar.hu oldalon található bővebb információ.

(forrás: MTI)
hirdetés
hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Ne maradj le a nemzetközi FMCG hírekről és a legfrissebb szakmai újdonságokról. Minden külföldi FMCG - food és non food hír egy helyen, cégekről, üzletről és a környezetről nem csak szakembereknek.

 

hirdetés

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

Árfigyelés, konkurenciafigyelés, akciófigyelés az interneten keresztül. A Storescanner az általuk figyelt áruházak termékeit hetente felméri és előfizetői számára elérhetővé tesszi a teljes választékot, a ki- és belistázott termékeket, aktuális árakat, árváltozásokat, az akciókat valamint az akciók darabaszámát. Egyedüliként rögzítik az akciók típusait is, valamint az akciós újságokban megjelenő gyártók és márkák számát és méreteit. Mostantól rendszeresen követhetők az aktualitások új rovatunkban!

ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

hirdetés

Február 9-én bemutatkoznak a HRKOMM Award 2021 nyertes pályázatai! Stay tuned! A programot folyamatosan frissítjük!

Pályázzon Ön is a zöld elkötelezettség díjáért új versenyünkön, a Greengage-en! Első nevezési határidő: 2022. február 18.

Milyen újdonságokat tartogatnak a HR- szolgáltatók 2022-re?

Épülj, hogy építhess! – Alkalmazottpszichológia-tudás a hétköznapokra HR-eseknek, cégvezetőknek, coachoknak! 10 alkalmas képzés péntekenként: 10 oktatási nap + konzultációs lehetőség! Márciustól!