hirdetés
hirdetés
hirdetés
2020. november. 30., hétfő - András.
hirdetés

Készítsen pizzatésztát karfiolból!

Az emberek jelentős része rajong a pizzáért, amely viszont sajnos nem a legegészségesebb étel a világon. Ezen a helyzeten sokat javíthat, ha finomliszt helyett például karfiolból állítjuk elő a tésztáját.

hirdetés

Egyik névtelenségbe burkolózó, földlakó társunk valamikor a múltban rájött, hogyan lehet karfiolból elkészíteni a hagyományosan finomított szénhidrátokban gazdag pizza alapot (pizzatésztát). Az új megközelítés számos egészségügyi pozitívummal rendelkezik: glutén-mentes, kalóriaszegény és rostokban gazdag.

A karfiol egy méltatlanul háttérbe szorított zöldség.

Forrás: 123rf

De hogyan lehet pizzatésztát készíteni belőle?

Az interneten számos recept terjeng, és közülük is az egyik legfontosabb a következő: a karfiol virágját felaprítjuk, meggőzöljük, tojással összekeverjük, pizza alap alakúvá formáljuk, majd pedig megsütjük. Ha úgy könnyebben megy, gőzölés után várjuk meg, amíg a morzsák lehűlnek, majd pedig egy törölközőbe csavarva préseljük ki a vizet belőlük!

A lustábbak persze készen, szupermarketben is megvehetik a „karfioltésztát”, feltéve, hogy nem Magyarországon laknak, hanem például Amerikában.

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: Fooducate)
hirdetés

Címkék

hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Ne maradj le a nemzetközi FMCG hírekről és a legfrissebb szakmai újdonságokról. Minden külföldi FMCG - food és non food hír egy helyen, cégekről, üzletről és a környezetről nem csak szakembereknek.

 

hirdetés
ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

hirdetés

A HR és a vezetés szerves része, hogy értsük a munkavállalóban végbemenő folyamatokat. Webináriumunkon azok a szolgáltatók mutatják be gyakorlati megoldásaikat, akik egy szervezet emberi működésével kapcsolatos kérdésekre adnak válaszokat. HR-eseknek ingyenes!