hirdetés
hirdetés
hirdetés
2022. január. 29., szombat - Adél.
hirdetés

Miért nem eszünk pulykatojást?

Meglehetősen prózai okokból.

hirdetés

A pulykatojások nagyok,

Átlagosan 50 százalékkal termetesebbek a tyúktojásnál, kétszer annyi bennük a kalória, több zsírt és négyszer annyi koleszterint tartalmaznak.

Régebben nagyon népszerűek voltak, a belőlük készült omlettek a tizenkilencedik század végéig sok híres étterem étlapjára felkerültek, és számos séf úgy vélte, hogy a felhasználásukkal sokkal ízletesebb szószokat lehet kikotyvasztani.

De hát akkor mi történt velük? Miért nem képezik többé szerves részét az étrendünknek?

Dióhéjban: mert drágák.

A pulykák nagyobbak, mint a csirkék, így több helyet foglalnak el és többet is esznek. Pláne hetente csupán két tojást bocsátanak ki magukból, a csirkék azonban naponta szállítják az utánpótlást. Ezek a szempontok mind összeadódnak, és így abban a ritka esetben, amikor áruba bocsátják őket, darabonként akár 2-3 dollárt (6-800 forint) is elkérhetnek értük.

Pedig az OrganicLife magazin tavaly azt írta, hogy a pulykatojás a kacsáé, a fürjé, a struccé, a libáé, az emué, stb. mellett egyike a fogyasztásra kifejezetten ajánlott „típusoknak”. A csirkéénél állítólag „krémesebb” az ízük, illetve a fürjtojáshoz hasonlóan szemet gyönyörködtetően pöttyösek. Mi mást is lehetne ehhez még hozzáfűzni, mint hogy:

Boldog Hálaadást!

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: newser)
hirdetés

Címkék

hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Packaging

Packaging company SIG has expanded its lower-carbon, aluminium-free packaging portfolio with the release of Signature EVO.

hirdetés

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

Árfigyelés, konkurenciafigyelés, akciófigyelés az interneten keresztül. A Storescanner az általuk figyelt áruházak termékeit hetente felméri és előfizetői számára elérhetővé tesszi a teljes választékot, a ki- és belistázott termékeket, aktuális árakat, árváltozásokat, az akciókat valamint az akciók darabaszámát. Egyedüliként rögzítik az akciók típusait is, valamint az akciós újságokban megjelenő gyártók és márkák számát és méreteit. Mostantól rendszeresen követhetők az aktualitások új rovatunkban!

ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

hirdetés

Február 9-én bemutatkoznak a HRKOMM Award 2021 nyertes pályázatai! Stay tuned! A programot folyamatosan frissítjük!

Pályázzon Ön is a zöld elkötelezettség díjáért új versenyünkön, a Greengage-en! Első nevezési határidő: 2022. február 18.

Milyen újdonságokat tartogatnak a HR- szolgáltatók 2022-re?

Épülj, hogy építhess! – Alkalmazottpszichológia-tudás a hétköznapokra HR-eseknek, cégvezetőknek, coachoknak! 10 alkalmas képzés péntekenként: 10 oktatási nap + konzultációs lehetőség! Márciustól!