hirdetés
hirdetés
2021. április. 15., csütörtök - Anasztázia, Tas.
hirdetés

SanLucar wins reta award 2021 in the category Best AI & Robotics

More freshness and less food waste – guaranteed by the smart "Fresh-cut" fridge.

hirdetés

For the past 14 years, the EHI Retail Institute has annually recognized the best implementations of innovative IT solutions with the reta award. This year, SanLucar wins the award in the new category Best AI & Robotics with its intelligent "Fresh Cut Refrigerator", which optimizes the quality of the popular convenience products and ensures a natural taste experience.

Each product at SanLucar is grown and processed with tradition and dedication, as well as the popular Fresh-Cut products packaged by SanLucar Austria in Vienna. This step of the product processing presents some challenges: in order to guarantee freshness and quality, on the one hand the product must be continuously cooled and on the other hand adequate quantities of goods must be available without producing surpluses. The Managing Director of SanLucar Austria, Alexander Thaller, was looking for a solution to prevent food waste and at the same time fulfil the SanLucar philosophy "to provide all people with the most natural, fresh and tastiest fruit and vegetables and in a way we can be proud of".

With the help of the digital company Barcotec, SanLucar developed the smart fridge, for which Barcotec receives the EHI Top Supplier Retail Award 2021. The fridge collects real-time information about the condition of the goods in the grocery store and thereby minimizes overproduction and food wastage. Special scanners based on micro-chip technology enable the fridge to record and control the quantity as well as the expiration dates of the products. Hence, no human interaction is required, in order to transmit the data to the SanLucar headquarters in Vienna. With the help of this real-time data, on demand product planning is possible and leads to an enormous reduction of food waste.

The smart "Fresh-Cut" fridge registers every time something is taken out and every time something is put back in the fridge. This allows a precise analysis of which type of product is most popular on which days. So, it also reveals in which regions certain products are in high demand, and therefore enables further optimization of the product range. The self-sufficient system of the refrigerator can help to relieve employees so they can focus on other tasks instead of constantly checking the best-before dates.

(forrás: Store Insider)
hirdetés

Címkék

hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Ne maradj le a nemzetközi FMCG hírekről és a legfrissebb szakmai újdonságokról. Minden külföldi FMCG - food és non food hír egy helyen, cégekről, üzletről és a környezetről nem csak szakembereknek.

 

hirdetés
ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Indul a Store Insider új podcast rovata! Április 22-én startolunk a #PályázzaProFuturával; a sorozat első része a pályázati lehetőségeket járja körül. A műsor epizódjai hasznos segítséget nyújtanak minden olyan élelmiszeripari, FMCG-szereplőnek, amely plusz forrásokat keres, illetve szeretne elcsípni egy szeletet a következő hónapokban megjelenő, nagyságrendileg hatszázmil­liárd forint értékű új kiírásokból.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

hirdetés

Magyarország egyik legrangosabb kreatív reklámversenye, nemzetközi kreatívigazgatók és szakújságírok a zsűriben! Apex Toplistás pontszerzés. Végső nevezési határidő: 2021. április 16.

Tarts velünk április 22-én, hogy megtudd, hogy mitől működik a mentoring és nagyköveti rendszer – és mitől nem!

Mindenkit meggyötört a pandémia, a motiváltságukat vesztett, kiégett és akár még fizikailag is megviselt munkatársak aránya lényegesen nőtt a szervezeteken belül. Milyen eszközei vannak erre egy vállalatnak? Gyere el ingyenes szakmai randinkra, ahol több tucat javaslatot adunk a kezedbe!

Árfigyelés, konkurenciafigyelés, akciófigyelés az interneten keresztül. A Storescanner az általuk figyelt áruházak termékeit hetente felméri és előfizetői számára elérhetővé tesszi a teljes választékot, a ki- és belistázott termékeket, aktuális árakat, árváltozásokat, az akciókat valamint az akciók darabaszámát. Egyedüliként rögzítik az akciók típusait is, valamint az akciós újságokban megjelenő gyártók és márkák számát és méreteit. Mostantól rendszeresen követhetők az aktualitások új rovatunkban!