hirdetés
hirdetés
hirdetés
2020. november. 30., hétfő - András.
hirdetés

Vajon jó ötlet elrágcsálni a tealeveleket?

Amint az kiderült a tea szilárd formában épp olyan jótékony egészségügyi hatással lehet a szervezetre, mint az élvezeti cikk folyékony verziója.

hirdetés

Az emberek a teát már évszázadok óta isszák, és széles körben egészséges italként tartják számon. Ifjú korunkban (persze most is ifjak vagyunk) az anyukánk is valószínűleg gyakran mézes teával csillapította kaparó torokfájásunkat. Amennyiben a naponta elfogyasztott italok közé felvesszük a népszerű innivalót, a tapasztalatok szerint a felesleges kilóktól is könnyebben megszabadulhatunk.

Tudni kell, hogy nem csak a tealevelek átáztatásával élvezhetjük a növények jótékony hatásait, hiszen például elrágcsálásukkal is gazdagíthatjuk antioxidánsokkal a szervezetünket. De miért, a frissítő innivaló folyékony formája nem tartalmaz antioxidánsokat? – néz ránk kérdőn Ön. De igen, az italt elszürcsölgetve szintén jutunk némi, az egészségünkre nézve különösen előnyös flavonoidhoz, ám ehhez képest összehasonlíthatatlanul több antioxidánssal találkozhatunk a levelekben.

Egy táblázat itt például összehasonlítja a lefőzött és a száraz zöld tea levelek flavonoidtartalmát.

Csak hogy értsük: a milligramm/100 milligramm mértékegységet használva a levelekben akár 12 000 százalékkal magasabb flavonoidszintek is előfordulhatnak, mint az italban. Ha csak úgy habzsolni kívánjuk az antioxidánsokat (ami az emésztőrendszerünkre illetve a szívünkre gyakorolt hatásukat tekintve érthető), indokolt lehet inkább elcsócsálni, mintsem leszűrni a teafilterek tartalmát.

Míg egyesek óva intenek tealevél túl gyakori elharapdálásától, a tevékenység mértéktartó formája akár még örömet is okozhat nekünk.

Szórakoztató kihívás, hogy szilárd tealevél-őrleménnyel fűszerezzük az általunk elkészített ételeket, így nyitva újabb perspektívát gasztronómiai kultúránk továbbfejlesztésében.

Az írás a The Daily Meal cikke alapján készült.

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: The Daily Meal)
hirdetés
hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Ne maradj le a nemzetközi FMCG hírekről és a legfrissebb szakmai újdonságokról. Minden külföldi FMCG - food és non food hír egy helyen, cégekről, üzletről és a környezetről nem csak szakembereknek.

 

hirdetés
ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

hirdetés

A HR és a vezetés szerves része, hogy értsük a munkavállalóban végbemenő folyamatokat. Webináriumunkon azok a szolgáltatók mutatják be gyakorlati megoldásaikat, akik egy szervezet emberi működésével kapcsolatos kérdésekre adnak válaszokat. HR-eseknek ingyenes!