hirdetés
hirdetés

Kávéfogyasztással a látásromlás ellen

Egy tanulmány szerint bizonyos esetekben a kávé akár a vakság kialakulását is megelőzheti.

hirdetés

Közismert tény, hogy a józan mértékű kávéfogyasztás általában számos kedvező egészségügyi hatást gyakorol a szervezetünkre. Sok kávérajongó bizonyosan örömmel fogadja a hírt, hogy egy tanulmány szerint a koffeindús ital rendszeres fogyasztása olykor az időskori makuladegeneráció kialakulását is megelőzheti. Ez utóbbi folyamat legrosszabb esetben akár vaksághoz is vezethet.

A tudósok ezt a jótékony hatást a minden egyes kávébabban jelenlevő, klorogénsavnak (CGA) tulajdonítják. Ez az anyag általában a magok 7-9 százalékát alkotja, és mint kiderült neuroprotektív (idegvédő) képességekkel rendelkezik. A CGA ilyen módon védelmet tud nyújtani a szem gyulladásnak és degenerációnak leginkább kitett részeinek (pl. retina) is.

Jelen tanulmány keretében a New Yorki-i Cornell Egyetem kutatói egerek károsodott retinasejtjein vizsgálták meg a CGA hatásait. Megállapításaik alapján ez a vegyület segít csökkenteni a retinasejtek pusztulásának mértékét, sőt, akár azt is megakadályozhatja, hogy az időskori makuladegeneráció folyamata egyáltalán megkezdődjön.

Forrás: 123rf

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: Food.News)
hirdetés
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Cikk[257650] galéria
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
hirdetés

Hírlevél regisztráció

hirdetés

Találkozzunk a Facebookon!

StoreInsider-FMCG Hírlevél