A karácsonyi forgalom alakulásán is múlik, hogy a tavalyi negyedik negyedévben mekkora lesz a gazdaság visszaesése az előző negyedévhez viszonyítva.

Az elemzők csökkenésre számítottak az októberben mért 2,6 százalékos emelkedés után.

Megnyitotta új, minden eddiginél nagyobb húsáruházát a Pápai Hús Kft. A 400 négyzetméteres létesítmény nemcsak kínálatával emelkedik ki a hagyományos húsboltok közül, hanem a területének mintegy felét elfoglaló feldolgozó résszel is.

A gyártók, de sokszor maguk a kereskedők is információhiánnyal küzdenek, ami a piacot, az akciókat, a választékot vagy épp a versenytársakat illeti. Egy informatikus cég marketingese és egy volt beszerző nyújtanak megoldást.

Ismét szembe kell nézniük a baromfiszektor szereplőinek a járványhelyzet miatt elrendelt korlátozásokkal, ami újabb jelentős visszaesést okoz az értékesítésben.

Nem kedvezett a fizikai boltoknak az idei november: a több napra, hétre elnyújtott akciók ellenére is mérsékelt maradt a látogatószám a LocSight adatai szerint.

Októberben a kiskereskedelmi forgalom 1100 milliárd forint volt, ez némileg meghaladta az előző év azonos időszakának értékét - mondta az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) kereskedelempolitikáért és fogyasztóvédelemért felelős államtitkára a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adatait kommentálva.

Egy nemrégiben megrendezett exkluzív kóstoló keretében bemutatta saját, laboratóriumban kitenyésztett, mesterséges homárhúsának prototípusát a Shiok Meats.

A szövetség megalapítását támogató szervezetek mind hisznek abban, hogy csak egy diverz összetételű vezető testület lehet a kulcsa a hatékony szakmai munkának és a valós érdekképviseletnek.

A magyar kávépiac növekedésének a motorja a szemes és a kapszulás kávé – míg a szemes 13, addig a kapszulás kiszerelés 2019-ben már a piacon értékesített kiskereskedelmi kávémennyiség 23 százalékát tette ki értékben.