Csillag Péter, a boltot pályázati támogatással létrehozó Eco-Sensus Közhasznú Nonprofit Kft. ügyvezetője elmondta, hogy jelenleg mintegy 40 termelő portékáját kínálják, többek között borokat, fűszereket, savanyúságot, kenyeret, mézet, tejtermékeket, zöldséget, gyümölcsöt.

Ugyanakkor közel száz termelővel állnak kapcsolatban a megyeszékhelyről és 25 másik településről, így a kínálat folyamatosan bővül.

Heimann Zoltán a kft. felügyelőbizottságának elnökeként mondott köszöntőt, amelyben kiemelte, hogy egy ilyen üzlet segíti a minőséget kínáló termelő és a minőséget kereső vásárló egymásra találását. A rendszer fontos eleme, hogy a termékeket Minőségi Helyi Élelmiszer védjeggyel látják el, amely garantálja, hogy az árut helyben állították elő és környezetbarát csomagolásban juttatják el a vásárlókhoz. Fekete Mihály borász elsőként büszkélkedhet ilyen védjeggyel. Mint mondta, olyan termelők áruja kerül itt a polcokra, akik egymásnak vetélytársai, de együtt mégis erősebbek.