Becsült olvasási idő: 2 perc
A karcagi biohotelben nincsenek mesterséges anyagok

A karcagi bioszállodában nem látni műanyagot, minden fából, kőből készült, nem használnak vegyi anyagokat, és csak olyan élelmiszer kerül a vendégek asztalára, amely alapanyagait maguk termelték meg saját biogazdaságukban.

Több mint százmilliárd forintra pályázhatnak várhatóan már idéntől a falusi és a vidéki turizmussal foglalkozó vállalkozások. A Vidékfejlesztési Program mind állami forrásokból, mind az EU LEADER programjából támogatja a turizmusból élő kkv-kat, valamint családi és mikrovállalkozásokat. Ez több lehetőséget is ad a vidéki turizmus fejlesztésére – mondja a Profit7-nek Kis Miklós Zsolt, a Miniszterelnökség agrár és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

Az egyik ilyen a helyi igényeken, helyi gazdaságfejlesztésen alapuló LEADER források biztosítása, a másik az elsősorban agrártermeléssel foglalkozó gazdaságoknál az új tevékenység indítása (kézművesipar, turizmusfejlesztés). Utóbbira több tíz milliárd forintot szán a kormány két program keretében. A nem termeléssel, hanem más tevékenységgel való foglalkozásra mintegy 14 milliárd forint átalánytámogatás jut, a másik, 36 milliárdos keret pedig a beruházás jellegű támogatásokat segíti, azaz, ha valaki turizmusfejlesztéssel kíván foglalkozni, és beruházásaikhoz forrást igényel, ebből is megteheti, 50 százalékos támogatási intenzitással, legfeljebb 100 ezer eurós keretig.

A LEADER program mintegy 60 milliárd forintot biztosít a vidéki turizmus fejlesztésére. Erre ráadásul azok a mikrovállalkozások is pályázhatnak, amelyek eddig a banki finanszírozás hiányosságai miatt kiszorultak a hitelezési körből. Itt a pályázható maximális támogatás 20 millió forint lesz az egyes mikrovállalkozások számára. Telefont és számítógépet ugyanakkor még senkinek nem kell ragadnia, mert ezek a kiírások a tervek szerint év végén, jövő év elején nyílhatnak meg részben vagy egészben.

Bioszálloda Karcagon

A falusi turizmus a családi gazdaságok számára fontos bevételi forrás, az államtitkár szerint egyre több gazdaság értékesíti közvetlenül megtermelt és feldolgozott saját termékeit. Ilyen a karcagi bioszálloda is. A hotel abban különleges, hogy nem látunk műanyagot, minden fából, kőből készült, nem használnak vegyi anyagokat, bio még a tisztítószer is, és csak olyan élelmiszer kerül a vendégek asztalára, amely alapanyagait maguk termelték meg saját biogazdaságukban.

A szálloda egy hatalmas gazdaság „gyöngyszeme”: itt vonultatják fel a teljes terméklistát. A 4300 hektáros gazdaságban szántóföldi növényeket termesztenek és több ezer fős állatállományt (kecske, birka, juh, szarvasmarha) nevelnek. Itt sem használnak vegyi anyagokat, például növényvédő szereket vagy állatgyógyszereket. A szálloda hat éve nyitott, és azóta is sikeres. A karcagiak közül is sokan itt ebédelnek, hiszen az ételekről tudják, hogy nem tartalmaznak semmilyen adalékanyagot. Ma már külföldön is elterjedt a híre, sokan ezer kilométeres utazást sem sajnálnak, hogy újra eljöhessenek. mert tudják, mindig ugyanazt a minőséget, tisztaságot kapják az élelmiszereknél.