Hidrogénezéssel készül a margarin és tele van transzzsírsavakkal? Esetleg műanyag, így egyáltalán nincs tápértéke? Bár Magyarországon közkedvelt élelmiszernek számítanak a margarinok, számos városi legenda és tévhit övezi ezeket a termékeket. Az alábbiakban felsorolunk öt tényt, amelyről talán még a legnagyobb margarinfogyasztók sem tudtak.

A napraforgó vetőmagpiac vezető agrárvállalatának szakértői szerint a jelenlegi kedvezőbb felvásárlási ár miatt idén emelkedni fog a magasolajsavas napraforgó aránya.

A Vénusz, az étolaj-előállítók között az elsők között nagyot lépett a környezetbarát csomagolóanyagok irányába, ugyanis. A márka arra szeretné ösztönözni a vásárlóit is, hogy ha csak apró lépésekkel is, de tegyenek környezetükért. Ennek egyik módja pedig az üres csomagolóanyagok okos felhasználása.

Mintegy 9 milliárd forint értékű vállalati beruházásaként új üzemet épített a Bunge Zrt. a martfűi gyárában - közölte Wojciech Jachimczyk, az amerikai tulajdonú cég vezérigazgatója az MTI-vel.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatósága közös napraforgó és szója fajtabemutató rendezvényt tartott. Az eseményen mutatták be a piaci igények kiszolgálására alkalmas új fajtákat a Csongrád megyei Székkutason. A korábbi termésbecslések alapján idén napraforgóból 1,8 millió tonnás, míg szójából 170 ezer tonnás hozamot vártak a szakemberek, de az utóbbi hetek aszályos időjárása miatt ennél kevesebb termést takaríthatnak be a gazdák.