hirdetés
hirdetés
hirdetés
2021. május. 09., vasárnap - Gergely.
hirdetés

A tenger gyümölcsei hüvelyes zöldségekből

Már kapható a növényi alapú fagyasztott hal- és rákpogácsa.

hirdetés

Újabb, feldolgozott halhúst imitáló, vegán termékvonallal rukkolt elő a Good Catch. Thai jellegű műhalpogácsa, új-angliai ihletettségű műrákpogácsa, valamint bizonyos „halburger” szerepel az újdonságok között, amelyekhez egyébként fagyasztott formában (a termék fagyasztott) lehet hozzájutni. A gyártó által előételekként definiált készítmények alapanyaga tulajdonképpen egy hat hüvelyes zöldséget (borsó, csicseriborsó, lencse, szója, lóbab és haricot bab) tartalmazó egyveleg, amely a tenger gyümölcseinek állagát állítólag hűen reprodukálja.

Forrás: Good Catch Food

A Good Catch a megfelelő aroma előhívásához természetes ízesítőanyagokat alkalmaz, és egy adag omega-3 zsírsavval is nyakon önti a termékeket. Az álrákpogácsa ízének megbolondításához piros és sárga kaliforniai paprikához, zöldhagymához, petrezselyemhez és különféle fűszerekhez folyamodtak a fejlesztők. A „halfasírtszerűség-utánzatoknak” állítólag halfasírtszerűség-íze van, és zöldhagymával, zellerrel, sóval és borssal gazdagították az ízvilágukat. Az új, fagyasztott termékvonal tagjainak ajánlott kiskereskedelmi ára 5,99 dollár, és (egyelőre?) csak bizonyos amerikai boltokban lehet lecsapni rájuk.

A Good Catch a növényi alapú halhúsok gyártásában egyébként korántsem járatlan, amelynek például az ezen a linken fellelhető cikk is ékes bizonyítéka.

Zamaróczy Ádám
a szerző cikkei

(forrás: FoodBev Media)
hirdetés
hirdetés

Nemzetközi FMCG hírek

Ne maradj le a nemzetközi FMCG hírekről és a legfrissebb szakmai újdonságokról. Minden külföldi FMCG - food és non food hír egy helyen, cégekről, üzletről és a környezetről nem csak szakembereknek.

 

hirdetés

Rovatoldalunkon bemutatjuk a legfrissebb ALDl-akciókat, termékinnovációkat, kedvezményes ajánlatokat - a kínálat folyamatosan frissül, ne maradj le egyről sem!

Árfigyelés, konkurenciafigyelés, akciófigyelés az interneten keresztül. A Storescanner az általuk figyelt áruházak termékeit hetente felméri és előfizetői számára elérhetővé tesszi a teljes választékot, a ki- és belistázott termékeket, aktuális árakat, árváltozásokat, az akciókat valamint az akciók darabaszámát. Egyedüliként rögzítik az akciók típusait is, valamint az akciós újságokban megjelenő gyártók és márkák számát és méreteit. Mostantól rendszeresen követhetők az aktualitások új rovatunkban!

ÉRDEKES HÍRED VAN?
KÜLDD EL NEKÜNK!

Az elmúlt években több mint ötszáz üzlet pályázott a díjra, közülük összesen mintegy 200-an kaptak elismerést, és használták "Az Év Boltja" díj logóját, ezzel is szemléltetve vásárlóik számára, hogy saját kategóriájában kiemelkedően magas szolgáltatást nyújtó üzletben vásárolnak.

Hívd fel magadra a figyelmet egy szakmai díjjal, és adj bizonyosságot a vásárlóknak arról, hogy Te gyártod, forgalmazod a kategóriájában legjobb, legízletesebb, leginnovatívabb mentes terméket az országban! Ez a lényege a Mentes-M versenynek!

hirdetés

Az élet megállt ugyan, de a toborzás nem: bizonyos ágazatokban ugyanúgy kellett a munkaerő, a kampányok, kiválasztások és interjúk ugyanúgy folytak tovább az elmúlt egy évben is, mégis rengeteg dolog változott. Ennek tanulságait foglaljuk össze május 20-án!

Várjuk a legjobb tartalomalapú megoldásaitokat a Content+Marketing versenyünkre és influencer kampányaitokat az INFLU-ra! Nevezési határidő: 2021. május 21.