Édesapja szőlőjében tanulta ki a borkészítés rejtelmeit dr. Kiss István, akit másfél éve bíztak meg a Tokaj Kereskedőház Zrt. vezetésével. A Kertészeti Egyetem elvégzése, a doktori cím megszerzése és külföldi szakmai tapasztalatok után tért vissza a „gyökerekhez” és lett a tokaji borvidék legnagyobb borászatának vezérigazgatója. Egy pohár száraz furmint mellett latolgattuk a Tokaji, és a bortermelők esélyeit.