Becsült olvasási idő: 1 perc
Dietetikus szakértő a NoSaltynál

Bodon Judit személyében immár dietetikus szakértő is erősíti a NoSalty csapatát, hogy a legnépszerűbb hazai gasztromagazin az egészséges életmód kiemelten fontos területén is a legfelkészültebb lehessen. Bodon Judit feladata a Magyarországon egyedülálló alapanyag- és hozzá kapcsolódó energia- és tápanyagtartalom-adatbázisra épülő szolgáltatások szakmai koordinációja.

Bodon Judit eredeti végzettsége közgazdász, 2012-ben szerezte meg a Semmelweis Egyetemen a dietetikusi végzettséget. Az elmúlt fél évben külsős szakértőként vett részt a NoSalty munkájában, ezt megelőzően projektmenedzserként a közigazgatásban dolgozott az információs társadalom fejlesztését és az elektronikus közigazgatást érintő területeken. „Nagy örömömre szolgál, hogy egy ilyen dinamikus és fiatalos csapat tagja lehetek, és főleg hogy tudásomat fontos cél érdekébe állíthatom, hiszen a NoSalty nem titkolt célja az egészségtudatos táplálkozási kultúra hazai megerősítése. Az pedig önmagában is lelkesítő gondolat, hogy havonta mintegy 1,2 millió olvasóval oszthatom majd meg az egészséges életmódhoz kötődő ismereteimet trükkök, tippek és érdekes adalékok formájában. Ilyen például az a terveink szerint naponta jelentkező infógrafika, ami egy-egy alapanyagot illetve táplálkozási témát vesz nagyító alá, átlátható és egyszerű eligazítást nyújtva a kiegyensúlyozott étrend gyakorlati megvalósításában.” – mondta Bodon Judit. A sorozat az avokádó bemutatásával indul: http://www.nosalty.hu/ajanlo/tudtad-hogy-mit-rejt-avokado

2013 végén a szakember közreműködésének köszönhetően indulhatott el a NoSalty.hu oldalán Magyarország legnagyobb publikus alapanyag-adatbázisa, amely részletes energia- és tápanyag-információt  nyújt az egyes receptek és nyersanyagok vonatkozásában. Bodon Judit ebben a témában tart előadást március 20-án az Élelmiszer Akadémián.