A FAO élelmiszerár-index – ami a nemzetközi „élelmiszerkosár” havi árváltozását követi – 131,1 ponton zárt 2026 júliusában, ami 0,6 százalékkal magasabb a júniusi szintnél, és 1,0 százalékkal haladja meg az egy évvel ezelőtti értéket.
A gabonafélék árindexe 3,4 százalékkal emelkedett június óta, visszafordítva a májusi csökkenést; így 6,9 százalékkal magasabb szintet ért el 2025 júliusához képest. A globális búzaárak 5,8 százalékkal ugrottak fel a Fekete-tengeri exportáramlást érintő folyamatos zavarok miatti fokozódó aggodalmak, valamint a közelmúltbeli hőhullámok több fontos termelőország terméshozamára gyakorolt várható hatása miatt.
A világ kukoricajegyzései 3,6 százalékkal emelkedtek, részben az Egyesült Államok egyes területein tapasztalható forró és száraz időjárás okozta félelem miatt, illetve a fokozódó geopolitikai feszültségek közepette erősödő energiapiacok hatásai okán. Az FAO összes rizsfélékre vonatkozó árindexe nagyjából stabil maradt 2026 júliusában.
A növényi olajok ára 2,0 százalékkal emelkedett júniushoz képest – ez a 2022 júniusa óta látott legmagasabb szint. A pálmaolaj nemzetközi ára emelkedett, köszönhetően az indonéz biodízel-szektor stabil keresletének és a magasabb nyersolajáraknak. A szójaolaj ára szintén nőtt az Egyesült Államokban tapasztalható tartósan erős nyersanyag-kereslet, valamint a jobb árversenyképességnek köszönhetően megnövekedett globális importkereslet hatására. A globális napraforgó- és repceolaj-árak csökkentek.
A FAO húsfélékre vonatkozó árindexe 2,8 százalékkal gyengült a júniusi rekordszinthez képest, amely az első csökkenése volt az évben. A nemzetközi baromfihúsárak javarészt a brazíliai alacsonyabb jegyzések miatt estek, melyet a bőséges exportkínálat indokolt, míg a sertéshús-árak az Európai Unióban tapasztalható bőséges kínálat és visszafogott globális kereslet miatt mérséklődtek. A marhahús ára szintén csökkent az ázsiai importkereslet gyengülése következtében, míg a birkahús jegyzése új rekordot ért el, köszönhetően a tartósan szűkös exportálható kínálatnak Óceániában.
A tejtermékek árindexe 0,7 százalékkal csökkent júliusban: a teljes tejpor és a sovány tejpor, valamint a vaj jegyzések egyaránt estek. A nemzetközi forgalomban lévő sajt ára egy év után először emelkedett, mivel az Európai Unióban a szezonálisan korlátozottabb tejkínálat ellensúlyozta az Óceániában tapasztalható folyamatos árcsökkenést és a nyomást ami az Egyesült Államok bőséges exportkínálatából, valamint az ott erősödő versenyből fakadt.
A cukor nemzetközi jegyzése 5,6 százalékkal emelkedett júliusban, visszafordítva a júniusi csökkenést. Ezt elsősorban az Európai Unióban tapasztalható tartósan forró és száraz időjárás terméshozamokra gyakorolt lehetséges hatásai miatti félelem, valamint az El Niño okozta időjárási viszonyok Ázsia fő termelőországainak termelését befolyásoló hatásai miatti aggodalom eredményezte. Az árak részben a várakozások szerint erősebb brazíliai etanolkereslet miatt emelkedtek, amelyet a benzinbe kevert kötelező etanolarány ideiglenes növelése indokolt, amit azonban részben ellensúlyozott az aratási körülmények javulása Brazília legfontosabb közép-déli termőterületein.
Fotó: Búzamező Azerbajdzsánban. ©FAO/Javid Gurbanov
