A Nyári Etyeki Piknik LIGHT verzióját tartják meg a Gasztrosétányon június 5-6-án. Mit is jelent ez? Az egyes pincék, vendégváróhelyek összehangolt nyitva tartását, a pincék önállóan gondoskodnak a saját helyszínükön a szabadtéri létszámkorlátról, a zárt vendégterekben a védettségi igazolványok meglétéről és minden szükséges higiéniai előírás betartásáról.
A vendégektől is felelős magatartást kérnek a szervezők, de végre valóban újra meg lehet látogatni Budapest szőlőskertjét, egész hétvégén nemes italokkal, ízes gasztronómiával várják a nyitott pincék az érdeklődőket, lesz bor- és pezsgőkóstolás, sonkák, sajtok, szörpök és lekvárok kézműves házi sütemények és megannyi finomság. Érdemes pléddel készülni, hogy kiülhessünk a szőlősorok közé, de például kerékpárra nem feltétlenül lesz szükség, ha egy kellemes kirándulásra vágyunk az etyeki dűnék között, hiszen helyben is tudunk e-bike-ot bérelni, és akár túravezetőt és kérhetünk hozzá. A csodás környezet adott, más nem is kell egy kellemes hétvégéhez.
Mitől LIGHT? - BIZTONSÁGOS PIKNIK Kérjük, vegyétek figyelembe az egyes helyek befogadóképességét! Az egyes helyszínek belső terei csak védettségi igazolvánnyal látogathatóak!
Ismerd meg ajánlásainkat: |
A Nyitott pincék kínálata:
- Aubergine Pince
- Kencék: padlizsán- és zakuszkakrém csészében
- Ratatouille
- Grillételek: tarja, csirkemell, pulled pork szendvics
- Kézműves jégkrém
- Etyeki borok és pezsgők
- Férőhelyek száma: 100 fő
- Gombai Pezsgőpince
- Tradicionális eljárással készült pezsgők kóstolása
- Férőhelyek száma: 15 fő
- Vértes Birtok – Gáborom Pince
- A pincészet borainak kóstolója és vására
- Férőhelyek száma: 15 fő
- Milán Pince – Zalán Faház
- Babgulyás háziasszony módra, füstölt csülökkel
- Bográcsos lecsós sertéstarja tarhonyával
- Sült húsos ételek, házi sütemények
- Férőhelyek száma: 40 fő
- Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet
- Húsgombócos paraszt csorba
- Erdélyi miccs, faszénen sütve
- Torockói sajt falatkák
Etyeki borok, Tarpa pálinka, Csíki sörök
Férőhelyek száma: 60 fő
- Árpás Laci Sonkamester Pincéje
Sonkás-tejfölös kenyér, sonkatál, BBQ-oldalas, grillkolbászok
Férőhelyek száma: 150 fő
- Halmi Pince
- Kistermelői folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök széles választéka
- Férőhelyek száma: 12 fő
- Kácsor „Kíra” Pince
- Lipatepertőkrémes kenyér
- Juhtúrós pogácsa
- Házi sütemények
- Egytálételek,
- Gyümölcspárlatok
- Palackos és folyóborok
- Csapolt sör az Etyeki Sörmanufaktúrától
- Férőhelyek száma: 60 fő
- bOrbara Présház
- Édes-savanyú céklaleves üvegtésztával
- Mézes-narancsos, karamellizált kacsacombok, mazsolás-rukkolás bulgurral
- Nádas Borműhely borai
- Finomság Mennyország Desszertműhelyéből: spenótos quiche, epres-rebarbarás tarte, macaronok. francia mousse-ok, céklás brownie
- Férőhelyek száma: 20 fő
- Tátrai Pince
- A pincészet borainak kóstolója és vására
- Férőhelyek száma: 20 fő
- Rezeda Terasz
- Deep, chill dallamok kíséretében, több lehetőséggel is készülünk a hozzánk érkező vendégeinknek
- "Grillezés a kertben", a CasusGrill és piknik grillcsomagunk segítségével Te is elkészítheted ételed, vagy válogass kedvedre a la carte kínálatunkból!
- Kis ízelítő finomságainkból: tárkonyos jérceraguleves, hideg uborkaleves, tatár beefsteak, harcsapaprikás.
- Ízlésünk szerint összeválogatott, számunkra legfinomabb etyeki borokkal,
az édes italok kedvelőinek ízesített fröccsökkel és különleges limonádékkal készülünk. - Férőhelyek száma: 100 fő
- IBI Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek)
A pincészet borainak és pezsgőinek kóstolója és vására
Férőhelyek száma: 30 fő
- Lajvér Pince (Szekszárd)
- Kóstoló és vásár a Lajvér Borbirtok boraiból
- Férőhelyek száma: 20 fő
- Stelázsi Pince
- Finomságok a kamrából
- Férőhelyek száma: 50 fő
- Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)
- Mindkét nap: 10:00-21:00 A családi borászat etyeki és szekszárdi borainak bemutatása, értékesítése
- Diófás piknikételek
- Délután: harmonika zene
- Férőhelyek száma: 500 fő
- Etyeki Sajtútállomás
- Raclette
- Sajtkülönlegességek kóstolója és vására
- Férőhelyek száma: 30 fő
- Rókusfalvy Birtok
Mindkét nap:
Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó
Etyeki kávé a világ körül – arabikakülönlegességek, ismerkedés a régiók jellegzetes ízprofiljaival
11:00-13.00 óra: e-bike túra túravezetővel
13.00 és 15.00 óra: Pohárral a kézben – rendhagyó szőlőtúra vezetett borkóstolóval
Szombaton:
10.00-13.00 óra: Kutyaovi – kiskutya-simogatás
12.00-13.00 óra: Rókusfalvy Apjafia pezsgőkóstoló
Férőhelyek száma: 150 fő
- Buzál-Mórocza Pince
- Kóstoló és vásár a pincészet boraiból
- Férőhelyek száma: 30 fő
19. Etyek Újhegyi Kisgazdaság és Hangszerműhely
- Találkozás háziállatokkal, a baromfiudvar lakóival és lovakkal
- Természetközeli állattartás bemutatása
- Sétalovaglás, barátkozás a lovakkal – kicsiknek és nagyoknak
- Hangsarok: Ismerkedés és játék a Hangszerműhely acélnyelves dobjaival
- Férőhelyek száma: 60 fő
