A termék adatai:
A termék neve: Őrölt gyömbér (Ground Ginger, Stødt Ingefær)
• Márka: T (Flying Tiger)
• Kiszerelés: 60.0g
• Tételszám: L1808173
• RASFF referenciaszám: 2019.0333
A Nébih kéri, hogy aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el azt.
A benzo(a)pirénről és PAH-okról
A policiklikus aromás szénhidrogének (PAH-ok) több száz kémiailag rokon, különböző szerkezetű és toxicitású vegyület csoportját jelentik, amelyek főként a szerves anyagok tökéletlen égése során különböző ipari folyamatokban keletkeznek. A környezetben tartósan megmaradnak, genotoxikus rákkeltő tulajdonságuk miatt az emberi szervezetbe kerülésük nem kívánatos. A bevitel azonban nem kerülhető el, de az ésszerűen elérhető legalacsonyabb szintre kell szorítani. A PAH vegyületek közé tartozik a benzo(a)pirén is. További információk a PAH-okról a Nébih Tudástárában olvashatóak.
Becsült olvasási idő: 1 perc
Határérték feletti anyagok őrölt gyömbérben
Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Az alapanyag Németországon keresztül került az Unió piacára, majd több feldolgozón és elosztón keresztül Spanyolországból szállítottak belőle hazánkba is. Az esetről a Nébih a RASFF-on keresztül, Írország bejelentése alapján értesült.
