hero
Becsült olvasási idő: 2 perc
Hosszú távra tervez a Kapuvári Hús

Idén higiéniai és technológiai szinten tartást tervez a kapuvári húsgyár. A védőgázas termékekben piacvezető cég nemrég átszervezte vágó- és darabolóüzemét. A hosszú távú működtetésben érdekelt a tulajdonos.

Bizonytalan hazai élelmiszer-ipari piac mellett hosszú távra tervez a Kapuvári Hús Zrt. vezetése. A cég napjainkra piacvezető pozíciót ért el a védőgázas csomagolású termékek terén. Az idei évben az exportpiacokon hangsúlyosabb megjelenést szeretnének.

A gyár dolgozói létszáma 200 fő, a cégen belül működő Kapuvári Bacon Kft.-nél még 105 munkatárs dolgozik.

– A Kapuvári Hús Zrt. a nehéz hazai helyzet és a gazdasági recesszió ellenére is stabil gazdasági alapokon nyugvó, hosszú távra tervező húsipari vállalat – mondta Bedecs Pál, a nagy múltú cég vezérigazgatója. Hangsúlyozta azonban, a hazai élelmiszer-ipari helyzet bizonytalan, napjainkban válságágazatnak számít. – A jelenleg is kevés hazai vágósertés száma évről évre csökken, így kénytelenek vagyunk más beszerzési forrásokhoz nyúlni – fogalmazott a vezérigazgató. Hozzátette, a kevés alapanyag mellett nő a malac- és a takarmányár, amit azonban nem követ a nyers hús ára.

A gyár dolgozói létszáma 200 fő, a cégen belül működő Kapuvári Bacon Kft.-nél még 105 munkatárs dolgozik.

– A két nagy (Pick, Kiskunfélegyháza) húsgyár mellett a kapuvári cég az erős középmezőnybe tartozik a hazai gyártókapacitásokat tekintve, ám az üzemnagyság mellett a védőgázas termékekben így is piacvezetők a kapuváriak. – Ezt és a húskészítményszegmenst szeretnénk tovább erősíteni a darabolt húsrészekkel szemben, hiszen a hazai piacon csak a nagyobb hozzáadott értékű termékekkel lehet talpon maradni – mondta a vezérigazgató. A cég 30 százalékos exportkapacitását is növelnék, jelenleg a Távol-Keleten Japán, Dél-Korea és Tajvan mellett várhatóan a kínai piacra is betörnek a magyar termékekkel, megőrizve számos európai országban meglévő jelenlétüket.

– A tavalyi évet – az előzetes adatok alapján – hosszú évek óta először pozitívan zárja a vállalat, annak ellenére, hogy a második félévben a forint gyengülése hátrányosan érintette a Kapuvári Hús Zrt. gazdálkodását.

A vállalat tulajdonosai a cég hosszú távú működtetésében érdekeltek, további tőkebevonással, esetleges állami szerepvállalással kívánják javítani a tőkeszerkezetet. Ennek mértékétől függ az idei fejlesztések nagysága és ütemezése.

A kapuvári gyár dolgozói létszáma jelenleg 200 fő, a cégen belül működő Kapuvári Bacon Kft.-nél még 105 munkatárs dolgozik. Tavaly a vágó- és darabolóüzemet vállalkozásba adta a cég, ez mintegy 90 dolgozót érintett. Velük kapcsolatban meg kell jegyezni, hogy az átszervezés idején voltak vitás kérdések és problémák, de a cégvezetés a szakszervezettel és a dolgozókat továbbfoglalkoztató vállalkozóval folyamatosan egyeztetve kialakította a működés új kereteit. Az átvett dolgozók munkaszerződésének kialakításakor nagy szerepet kapott a szakszervezet is. – Sajnos a hazai adó- és munkáltatói szabályok olyan irányba mutatnak, hogy a cégeknek jobban megéri bizonyos munkafolyamatokat kiszervezni – jegyezte meg a vezérigazgató. Hozzátette, a daraboló-vágó üzemen kívül nem terveznek egyéb kiszervezéseket.