A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének versenyét idén Damniczki Balázs székesfehérvári cukrász Somlói revolúció című tortája nyerte. A fiatal fehérvári cukrász vörösboros málna fagyija tavaly az év fagylaltja lett Magyarországon.

Az ország tortája, Magyarország születésnapi tortája, melyet minden évben az augusztus 20-ai ünnepségek alatt mutatnak be a fővárosban valamint az ország közel 150 cukrászdájában. Auguszt E. József cukrász, a zsűri tagja szerint a Somlói revolúció valóban forradalmi torta, hiszen bár alapvetően a somlói galuska ízével dolgozik, se kívül, se belül nem emlékeztet a magyar édességre - értesült a szekesfehervar.hu.

A torta elkészítéséről videó is készült, ennek alapján bárki megpróbálkozhat a torta otthoni előállításával. Ez azonban nem ígérkezik könnyű feadatnak, a videót kommentálók mindenesetre nehéznek minősítik a dolgot.