A Babel Budapest, a PAPI Étterem & Farm és a KIOSK Budapest kezdeményezése túlmutat egy egyszerű árkedvezményen, a szakmai összefogást, az inspirációt és a párbeszédet kívánja erősíteni egy olyan időszakban, amikor az ágazat szereplői gazdasági és működési kihívásokkal néznek szembe – áll a csütörtökön kiadott közleményben.

A hospitality napok lehetőséget teremtenek arra, hogy a szakmában dolgozók vendégként is jelen lehessenek egymás éttermeiben: tapasztalatot gyűjtsenek, inspirálódjanak, kapcsolatokat építsenek.

„Régi álmom, hogy a vendéglátásban dolgozók ne csak egymás mellett, hanem egymásért is jelen legyenek. Ha tudunk egymásnak inspirációt és lehetőséget adni, az hosszú távon mindannyiunk javát szolgálja. Hiszek abban, hogy a nagylelkűség nem gyengeség, hanem erő”

– árulta el Hlatky-Schlichter Hubert, a program kezdeményezője, aki szerint szerint a vendéglátás jövője az együttműködésen múlik.

A program fogadtatása már most pozitív: az éttermek visszatérő kollégái, spontán szakmai beszélgetések és új együttműködések jelzik, hogy valódi igény van az ilyen típusú kapcsolódásra.

A kezdeményezés keretében a Babel Budapest szerdánként és csütörtökönként 50% kedvezmény biztosít a degusztációs menüsorokra, a PAPI Étterem & Farm (Pócsmegyer) csütörtökönként 33% kedvezményt ad a hatfogásos menüre, míg a KIOSK Budapestben minden hétfőn 20%-os kedvezmény érvényes a teljes étel- és italkínálatra a vendéglátásban dolgozók számára. A szakmai kedvezmény igénybevételéhez előzetes foglalás szükséges.

Borítókép: Kiosk Budapest