A beszerző azt állítja, hogy X terméket ezért, Y terméket azért, Z terméket meg megint másért nem lehet „kilistázni”? Pedig a raktárkészletben áll a pénz, amit másra is el tudnánk költeni hatékonyabban.
Vajon valóban márkafüggőek/márkahűek a vásárlók? Igaz ez minden kategóriában, termékkörben?
Egy sikeres kereskedő vállalkozás alapja a jó választék. A választék kialakításának legfőbb eleme pedig a vásárlói igények megismerése. Erre rendelkezésre állnak a legkülönbözőbb eszközök, a saját adatgyűjtéstől a komoly kutatások megvásárlásáig. A legfontosabb, hogy ne a saját megérzéseinkre keressünk alátámasztó adatokat, hanem a kutatások, elemzések alapján hozzuk meg a következtetéseinket.
Ha megismertük a vásárlók igényeit, és tudjuk, milyen sorrendben hozza meg döntéseit, akkor ennek megfelelően kell felépítenünk a választékunkat. Sem túl széles, sem túl mély választékra nincs szükség, csak annyira, amennyit a vásárló szeretne a boltban látni.
A Hexolut szakértői csapata egy rendkívül gyakorlatorientált képzés keretében, számos esettanulmánnyal, példával segít a választék kialakításában, az gyökérokok elemzésében, és még sok egyéb kereskedelmi témában. A képzés ötvözi a kategória menedzsment választéképítési módszert a folyamatfejlesztés legfejlettebb módszertanával a Lean-nel, ettől válik egyedülállóvá.
A „Folyamatfejlesztés a kereskedelemben – Lean Retailing” háromnapos tréning során a résztvevők konkrét gyakorlati tanácsokat kapnak többek között a hatékony választék kialakításához, a szállítók kiválasztásához, bolti kommunikációjuk megvalósításához.
A trénerek jelentős tapasztalattal bíró szakemberek a folyamatfejlesztés és a kereskedelem területén. (Egyikük – Bognár Péter – a legutóbbi, „Polcra fel!” című Élelmiszer Akadémián előadást tartott a választék építésének fortélyairól.)
A képzés időpontja: 2010. április 21-22., 29.
Az Élelmiszer szaklap és online olvasói 10% kedvezményt kapnak a képzés árából!
Jelentkezés és további információ a tréningről: http://leanretailing.hu

