Jean-Sebastian Blum 2012-ben, 15 éves szakmai múlttal a háta mögött érkezett a hazai METRO központi beszerző pozíciójába, majd a Friss Élelmiszer részleg élére került. A METRO-hoz a romániai Bellinda éléről csatlakozott. Jean-Sébastien a Poitiers-i egyetemen szerzett Gazdasági és Nemzetközi Kereskedelmi diplomát. Franciául, angolul, spanyolul és magyarul beszél.

Az Európai Kereskedelem Napja mára az egyik legfontosabb szakmai rendezvénnyé nőtte ki magát, ez alkalommal a kereskedelmi ágazat helyzetére kívánták felhívni a figyelmet, hiszen mintegy 450 ezer embernek biztosít munkát, 2012-ben pedig több mint 8000 milliárd forintos forgalmat bonyolított.