A recepteken túl beszédes jelenség a leggyakoribb keresőszavak, receptjellemzők listája is.A legtöbbet használt keresőszó az „olcsó”, leginkább a hó végi napokon, amikor talán a legfontosabb szemponttá az válik, hogy az ebéd minél kevesebb anyagi terhet rójon a háztartásokra. Úgy tűnik 2013-ban a másik szűkös forrás a hazai háziasszonyok körében az idő volt, a legtöbbet keresett receptjellemzők következő sora legalábbis mind erre utal – „süti sütés nélkül” illetve receptek 5-15 perc, 15-30 perc elkészítési idő alatt. Örömteli hír viszont, hogy NoSalty oldalain egyre többen kutatnak népszerű diétáknak illetve egy egészségesebb életmódnak megfelelő receptek után - a legtöbben a „könnyű”, a „cukor- és gluténmentes valamint a paleolit-fogyókúra receptjeit keresik.
„Éppen ez utóbbi jelenségre felfigyelve és azt támogatva készítettük el és vezettük be 2013 végére Magyarország legnagyobb publikus alapanyag-adatbázisát. Saját fejlesztésű alapanyag adatbázisunk segítségével kalória- és tápanyag információval bővült 20.000 feltöltött recept és az 1190 alapanyag. A 20.000 recept mellett megtalálható az adott étel kalóriatartalma, sőt a szénhidrát-, a zsír-, a fehérje-, az ásványianyag-, a vitamintartalom is. Az adatbázis természetesen folyamatosan bővül és hamarosan az összes recept jellemzői elérhetőek lesznek az oldalon.” – mondta Zalai Ágnes, a Nosalty vezérigazgatója.
A NoSalty felhasználóinak szokásait vizsgálva úgy tűnik, hogy azzal együtt, hogy sok keresésben szerepel a „magyaros” jelzés, egyre színesebben és kifinomultabban főznek a magyarok: egyre több receptben szerepelt az elmúlt évben az olívaolaj, a medvehagyma, a mascarpone, a parmezán, a menta vagy éppen a koriander. Ezenfelül örvendetes hír az is, hogy mára már csaknem 20 féle lisztet tartanak számon és használnak a NoSalty receptfeltöltő szakácsai legyen szó zablisztről, kukoricalisztről vagy éppen mandulalisztről.
A karácsonyi időszakban egyébként történelmi rekordot döntött a Nosalty forgalma: december 23-án például több mint 300 000 ember látogatott a weboldalra, mintegy 1,7 millió oldalletöltést produkálva. Ezzel a NoSalty lett a nap legnépszerűbb női portálja, megelőzve a legnagyobb női tematikájú weboldalakat, mint az nlc.hu, a life.hu és a femina.hu. A top 10 hazai weboldal olvasottsági statisztikái alapján pedig az előkelő 8. helyet foglalta el. (Forrás: opa.gemius.hu)

És most következzenek 2013 legnézettebb receptjei:
1. Sajtos stangli 4. - egyszerű, omlós recept
(www.nosalty.hu/recept/sajtos-stangli-4-egyszeru-omlos)
2. Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok
(www.nosalty.hu/recept/mustaros-fokhagymas-martasban-sult-csirkecombok)
3. Tárkonyos csirkeraguleves 3
(www.nosalty.hu/recept/tarkonyos-csirkeraguleves-tarkonyos-raguleves-3)
4. Kata szelet
(www.nosalty.hu/recept/kata-szelet)
5. Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival
(www.nosalty.hu/recept/tejfolben-pacolt-csirkemell-tepsis-reszelt-krumplival)
6. Legegyszerűbb muffin
(www.nosalty.hu/recept/legegyszerubb-muffin)
7. Mogyorós kinder bueno szelet
(www.nosalty.hu/recept/mogyoros-kinder-bueno-szelet)
8. Csokihabos sütés nélkül
(www.nosalty.hu/recept/csokihabos-sutes-nelkul)
9. Legegyszerűbb sajtos rúd
(www.nosalty.hu/recept/legegyszerubb-sajtos-rud)
10. Csirkemell őzgerincformában sütve 2
(www.nosalty.hu/recept/csirkemell-ozgerincformaban-sutve-2)

Becsült olvasási idő: 2 perc
Mit ettünk és hogyan 2013-ban?
Magyarország piacvezető gasztrooldala, a NoSalty ma tárta a nyilvánosság elé a 2013-as év hazai Top 10 receptjének listáját, melyet havi 1,2 millió egyedi fel- használó oldalletöltése alapján állított össze. A listából kiderül, hogy a hazai recept-fogyasztók igen édesszájúak, de az is, hogy egyre többen használnak egészségesebb alapanyagokat, mint az olivaolaj és olyan nem mindennapi hozzávalókat, mint a medvehagyma vagy a koriander.
