A német fair trade-piac tavaly 2,6 milliárd euróra bővült, amelyet elsősorban a kávé és a csokoládé iránti kereslet hajtott – a nyersanyagárak emelkedése ellenére is, hangzott el a Fair Trade Forum éves beszámolóján. A német fogyasztók átlagosan 31 eurót költöttek fair trade termékekre, lemaradva a szomszédos országokhoz, például Svájchoz, Ausztriához és Franciaországhoz viszonyítva.

Az értékesített Fairtrade tanúsítványos termékek volumene 13 százalékkal, míg az elismert méltányos kereskedelmi vállalatok eladásai 9 százalékkal nőttek. A hagyományos kiskereskedelmi nehézségek ellenére a World Shops és World Groups szinten tudták tartani eladásaikat.

„A fair trade megbízhatóságot jelent válság idején, valamint társadalmi és ökológiai felelősségvállalást a globális ellátási láncok mentén. Az éghajlati válság, a növekvő egyenlőtlenség és a társadalmi megosztottság fényében ez ma fontosabb, mint valaha” – magyarázta Andrea Fütterer, a Fair Trade Forum elnöke éves sajtótájékoztatóján.

A fórum vezetői kiemelték: a fair trade válságálló modellként működik, amely a globális ellátási láncok mentén társadalmi és környezeti felelősségvállalást jelent. Ugyanakkor aggodalmukat fejezték ki az ellátási láncokra vonatkozó szabályozás lazításával kapcsolatban. 

A piaci szereplők a jövőben nagyobb stabilitást, bővülő értékesítési lehetőségeket és elismerést várnak – erkölcsi és pénzügyi értelemben is – a fenntarthatóság érdekében végzett munkájukért.

Kiszolgáltatott helyzetben a termelők

Az élelmiszer-kiskereskedelemben tapasztalható piaci koncentráció egyre súlyosabb problémát jelent a termelői oldal számára – olvasható a szakértők figyelmeztetése a Fair Trade Forum közleményében. A nagy áruházláncokkal szemben a termelők gyakran gyenge alkupozícióban vannak, és nem ritkák a tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatok sem.

„A hatalom koncentrációját korlátozó szabályozások nemcsak gazdasági, hanem politikai döntések eredményei is – ezek célja az ellátási láncokban rejlő erőegyensúly helyreállítása és a hozzáadott érték méltányos elosztása” – fogalmazott Matthias Fiedler, az FFH ügyvezető igazgatója.

A kávépiac példája jól szemlélteti a problémát: bár a világpiaci árak jelenleg magasak, a termelők kiszolgáltatottsága nem változott. Andrea Fütterer szerint a partnerek hosszú távú célja a kiszámíthatóbb működés, stabilabb értékesítés és nagyobb erkölcsi-anyagi elismerés azokért az erőfeszítésekért, amelyeket a fenntarthatóságért, az élelmezésbiztonságért és a közös jövőért tesznek.
 

A méltányos kereskedelem kérdéskörével a Store Insider magazin 2025. májusi lapszámában bővebben is foglalkoztunk.

Forrás: https://www.forum-fairer-handel.de/