Becsült olvasási idő: 1 perc
Növényi alapú "hús" a Pepsinél

Közös vállalkozást indított tavaly a Pepsi és a Beyond Meat, a céljuk az új, növényi alapú ételek és italok megalkotása. A közös cég, a The PLANeT Partnership bemutatkozó terméke napokon elérhető lesz az amerikai boltokban.

A Beyond Meat és a Pepsi bejelentette, a The PLANeT Partnership bemutatkozó terméke egy szárított húshelyettesítő termék, egy úgynevezett növényi alapú, húsmentes jerky lesz.

A közös vállalat az új terméket eleinte három ízben - eredeti, csípős és fűszeres, valamint teriyaki – vezeti be, az alapot borsó- és mungóbabfehérje adja.

Forrás: Adobe Stock

A Pepsi és a Beyond is hatalmas reményeket fűz a PLANeT Partnershiphez: egyrészt az élelmiszerpiacon viszonylag újoncnak számító Beyond a Pepsi termelési és marketing szakértelmét tudja hasznosítani, míg az üdítőgyártó nagyobb szeletet hasíthat ki a növényi alapú termékek egyre növekvő piacából azáltal, hogy a húspótlók egyik vezető alkotójával dolgozik együtt. Emellett a Pepsi fenntarthatósági és egészségügyi terveiben is fontos szerepet játszik a Beyond Meat.

Bár a Beyond Meat szépen növekedett az elmúlt években, ráfér a cégre, hogy újabb sikereket érjen el. Az elmúlt bő egy évben durván 63%-kal csökkent a részvényárfolyama, főleg azért, mert a Wall Street megkérdőjelezte növekedési kilátásait, és az ellátási láncban tapasztalt fennakadások is komoly problémákat okoztak. A cég negyedik negyedéves amerikai kiskereskedelmi eladásai 19,5%-kal, 49,98 millió dollárra csökkentek.

A rossz eredményeket azzal indokolta, hogy rengeteg energiát fordított a nagy gyorsétteremláncokkal való együttműködésre. Ez utóbbi egyébként meglehetősen jól sült el, egyebek között a McDonald's-szal is társult.

A Beyond vezérigazgatója, Ethan Brown kifejtette, az új termékek bevezetése általában növeli az élelmiszeripari vállalatok eladásait, így a jerky remek lehetőséget jelent a „feltámadásra”. Szavai nem nyugtatták meg a befektetőket, a részvényárfolyam március 15-én „történelmi” mélypontot ért el, 35,74 dollárra zuhant.

A Beyond piaci értéke jelenleg 3,07 milliárd dollár körül mozog.