A pozitív hír ellenére a magyarországi átlagár az EU tagállamainak nyerstej áraiból felállított rangsorban még mindig a megdöbbentő 25. helyét foglalja el! Augusztusban, Szlovákiában 8 Ft-tal, Ausztriában 24 Ft-tal, Horvátországban 21 Ft-tal, és még Romániában is 4 Ft-tal többet kaptak a tejtermelők 1 kg nyerstejért.

Európában, illetve a környező országokban hónapok óta pozitív trendeket látunk:
• Az olasz nyerstej spot piaci ára 2016 szeptemberében 58%-kal volt magasabb az áprilisi árnál.
• Ugyanezen időszakban 60-70%-kal emelkedett a külföldi eredetű teljes és 110-120%-kal a fölözött pasztőrizált tej spot piaci ára.
• A nyerstej holland spot piaci ára 2016 szeptemberében 115%-kal haladta meg az áprilisi árat.
• A németországi sajtárak 45%-os áremelkedésen vannak túl az elmúlt öt hónapban.
• A 40%-os zsírtartalmú tejszín milanói ára 91%-kal magasabb az áprilisi árnál (vajnál 59%-os az árnövekedés). Egyes zsíros termékek ára immár a 2013. évi árszint felett van, akkoriban még 100 Ft/kg volt a nyerstej ára idehaza.
• Az EU továbbra is jól teljesít vaj, sajt, tejszín exportban; emelkedtek a tej, a sajt és a tejpor árak pl. az USA-ban, Oroszországban, Új-Zélandon is a nyáron.
Sajnálatosan csak a hazai kiviteli árak követik a fenti emelkedő piacokat. Az európai piaci változások változatlan irányú folytatása esetén ezért fennáll a veszélye annak is, hogy a hazai tejtermelők akár szerződést is bonthatnak a hazai feldolgozókkal és elvihetik a tejet Magyarországról. A jelenség csak a hazai árak rendezésével védhető ki biztosan.
A mostanra elmélyült, igen elhúzódó válság miatt a hazai tejtermelők rendkívül nehéz helyzetbe kerültek. A hazai tejtermelők és a feldolgozók hazai tej és tejtermékekkel kívánják kiszolgálni a magyarországi kiskereskedelmi láncokat. Ha azonban a magyarországi nyerstajárak továbbra is a legmélyebben maradnak Európában, félő, hogy ellátási gondok is lehetnek.
A Tej Terméktanács Elnöksége a legutóbbi ülésén a 2016/2017. „kvótaévre” szóló nyerstej alapár prognózisát 72 Ft-ról 75 Ft-ra emelte. Mivel az első hónapok alapár átlaga csupán 65 Ft/kg volt, a Terméktanács ezen állásfoglalása azt is jelenti, hogy a novembertől márciusig tartó öt hónapos időszakra 85 Ft/kg fölötti nyerstej alapár kialakulását vetítjük előre.
A Tej Terméktanács üdvözli, hogy a Kormány a gazdák likviditási helyzetének javítását célzó támogatásokkal segít az ágazaton, látni kell azonban, hogy csak támogatásokból nem lehet életben tartani a tejtermelőket.
A Tej Terméktanács támogatja Győrffy Balázs, a NAK elnöke által tett javaslatot, miszerint a munkahelyvédelmi akciótervben meghirdetett foglalkoztatói járulékkedvezményt a mezőgazdaság mellett az élelmiszeriparra is ki kellene terjeszteni.
A Tej Terméktanács minden lehetséges lépést megtesz a hazai tejtermelők életben tartása érdekében, és hasonlóra kéri partnereit is: ahhoz, hogy a tejtermelők jövőre is termeljenek tejet, a nyerstej, illetve a késztermék átadási árak idén őszi rendezése nem tűrhet halasztást.
Budapest, 2016. szeptember 23.

