Minthogy a spenótot majd szét vetik a vitaminok és az egészséges rostok, széles körben szuperételnek tekintik. Ugyan a zöldség például különböző fajta tészták ízesítőjeként világszerte jelentős népszerűségnek örvend, desszertekben (valószínűleg megérdemelten) meglehetősen ritka összetevőnek számít.

Éppen emiatt olyan figyelemre méltó hír, hogy egy brooklyni (New York), fagyasztott édességeket áruló, Van Leeuwen Ice Cream nevű üzlet spenótos fagyival igyekszik lenyűgözni a vásárlóit. A specialitás felbukkanása nem véletlen, hiszen 90 éve mutatkozott be a nagyközönség előtt Popeye, a világ leghíresebb animált matróza, akinek lételeme a spenót. Az már csak hab a tortán, hogy New Yorkban éppen ez idő tájt (május 22. és 28. között) zajlik az ún. Flotta Hét (Fleet Week), amelyen az USA haditengerészetének, tengerészgyalogságának és partiőrségének létezését ünneplik, ami ugye szintén a stramm rajzfilmhőshöz köthető.

A fagyit vegánok is fogyaszthatják, mivel tejmentes. Az édesség alapját egy bizonyos kesudióból készült folyadék, kókuszkrém, nyers, organikus kókuszolaj, kakaóvaj és organikus nádcukor alkotja. A bázist bio spenótlevelekkel, extraszűz olíva olajjal (ez igencsak frappáns, mivel Popeye „szingli” szerelmét Olive Oylnak hívják), kurkumával és tengeri sóval ízesítik. A fagyihoz kevés New York-i helyszínen június 2-ig ehet hozzájutni. Egy gombóc 5,75 dollárba (átszámítva jelenleg több mint 1600 forintba) kerül, vagyis a jégkrém még a hozzávalóinak sokszínűsége ellenére sem tűnik éppenséggel pénztárcabarátnak. A helyzetet kicsit kozmetikázza, hogy az elsőt követő gombócok ára kedvezményes.