A londoni Taylor Street Baristas kávézó most először kezdett el tevetejes kávékat kínálni. A kávéház arra kérte a vásárlókat, hogy a normál ár felett adományozzanak még 1 fontot, amit jótékony célokra fordítanak: a Farm Africa jótékonysági szervezetet támogatják vele. Az ötlet a The Grocer című magazin egyik szerkesztőjétől, Richard Fordtól származik, aki a február 16-án megrendezésre kerülő Brighton félmaraton megrendzésével is pénzt gyűjt a Farm Africa számára.

A kávézó elmondása szerint a tevetejnek tiszta és kellemes íze van, ami hasonlít a félzsíros tehéntejhez. Gazdag telítetlen zsírsavakban, azonban fele annyira zsíros, mint a tehéntej, és háromszor annyi C-vitamint tartalmaz.

Bár Európában még viszonylag újdonságnak számít, az Egyesült Arab Emirátusokban napi szinten isszák az emberek tevetejjel a kávéjukat, sőt, tavaly június óta már az Európai Unió néhány országába is importálják a tejet Camelicious néven.

Ford elmondta: „A tehén-, a kecske-, sőt, még a bivalytej is széles körben elérhető Angliában, nem látom okát annak, hogy a tevetej ne kerülhessen be a közéjük.”