Lizzie Dearden
Becsült olvasási idő: 1 perc
Tintahaltinta, bambuszfaszén

A japán Burger King bambuszfaszénsajtos és tintahaltintaszószos szendvicseinek nagy része fekete, mint az éjszaka. A The Independent cikke.

A japán Burger King a fekete puffanccsal, fekete sajttal és fekete szósszal készített sajtburgereivel a bizarr gyorsétkezés fogalmát új magasságokba emeli.

Az étteremlánc 2012-ben hozta forgalomba Premium Kuro Burger elnevezésű szendvicsét (a kuro feketét jelent), melynek zsemléje bambuszfaszén, a ketchupja pedig tintahaltinta hozzáadásával készül.

2013-ban aztán eljött a Kuro Ninja szendvics ideje, amelyben már egy nagy nyelvre emlékeztető baconszelet is helyet kapott. Most a harmadik generáción van a sor.

A japán vendégek meglehetősen szerették a bambuszfaszenet, és így ez a sajtszeletekbe is belekerült. A marhahúspogácsát feketebors sötétíti el, a hagymából és fokhagymából készült szószt pedig tintahaltinta révén önti el a feketeség.

Míg a kisebb Kuro Pearl-t a húspogácsa, a sajt és a szósz alkotja, a „továbbfejlesztett” Kuro Diamond a hozzáadott saláta, paradicsom és hagyma miatt már kissé ehetőbbnek néz ki:

A Burger King Japan egyik kiadott sajtóközleménye szerint a limitált kiadású Kuro burgerek „kedvező fogadtatásban” részesültek.

A legújabb szendvicsek szeptember 19-től lesznek elérhetők. A Kuro Pearl ára 480 jen (kb. 1100 Ft), a Kuro Diamondé pedig 685 jen (kb. 1570 Ft) lesz.

A fekete puffancsok egyébként már régebben feltűntek, amikor a kínai McDonald’s előjött a „jin és jang” típusú szendvicseivel.

A kínai bloggerek arra következtetésre jutottak, hogy a koncepció nyilván arra a közmondásra épült, hogy a fehér és a fekete a jót és a rosszat testesíti meg a társadalomban.

Fordította/szerkesztette: Zamaróczy Ádám