Zamaróczy Ádám
Becsült olvasási idő: 1 perc
Törvényesen árulnak „illegális ízesítésű” chipseket Amerikában

Az Egyesült Államokban betiltott élelmiszerek zamatát idéző burgonyaszirmokat dobott piacra egy MSCHF nevű, brooklyni székhelyű művészeti kollektíva.

A termékvonal tagjai a lóhús, a főleg japánban népszerű fugu (a mérgező gömbhal húsa) és az olaszországi eredetű casu marzu (egy speciális lárvás sajt) ízvilágát kopírozzák le. Ez utóbbi élelmiszerek az Egyesült Államokban morális, illetőleg élelmiszer-biztonsági természetű fenntartások miatt kerültek tiltólistára.

Jóllehet, a gyártó a projekt keretében „illegális chipsekként" hivatkozik a ropogtatnivalókra, a termékek elfogyasztása állítólag 100 százalékban törvényes, mivel az aromájukat mesterségesen hozták létre.

Ha ez nem volna elég a casu marzu ízű snacket akár vegetáriánusok is fogyaszthatják, a „ló- és gömhalhúsos” kiadások pedig konkrétan már a vegán étrenddel is kompatibilisek.

Lóhús ízű chips (Forrás: MSCHF)

Az egész termékbevezetés tulajdonképpen egy figyelemfelkeltő kampány része, amely egyrészt rámutat, mennyire esetleges, hogy az egyes országokban mely élelmiszerek forgalmazását nyilvánítják illegálisnak, másrészt bebizonyítja, hogy mesterséges ízesítőszerekkel manapság már bármelyik állat húsának zamatát reprodukálni lehet.

A chipseket a MSCHF honlapján keresztül lehet megvásárolni, de csak amíg a készlet tart. Egy az összes újdonságot és egy szabadon választott negyedik terméket tartalmazó csomag 12 dollárba kerül.