hero
Store Insider
Becsült olvasási idő: 5 perc
Adventi süti recept + konyhai tippek, amelyek megkönnyítik az előkészületeket

Sütés, főzés, takarítás – a karácsony erről is szól. Abban, hogy ne teher, hanem igazi ünnep legyen, idén a Zewa tippjei is segítenek.

Akkor ünnep igazán az ünnep, ha ragyog – azaz, ha tiszta, szép és otthonos a lakás, meg persze ha nem kell emiatt annyira kifáradnunk, hogy már ünnepelni se legyen kedvünk. A Zewa karácsonyi tippjei abban segítenek, hogy egyszerű és praktikus megoldásokkal már a készülődés is ünnepi hangulatban telhessen.

Tehermegosztás

Mindenkinek könnyebb, ha a feladatokat sokfelé osztjuk, és mindenki jobban érzi magát a fa alatt, ha arra gondol, hogy az előkészületekből ő is kivette a részét. „Jobb adni, mint kapni” – ez a lakás ünneplőbe öltöztetésének időszakára is igaz.

Osszuk be az erőnket!

Nem kell mindent egyszerre megcsinálni. Készítsünk tervet, állítsuk fontossági sorrendbe a feladatokat, és legyen egy B terv arra az esetre is, ha valamire nem jut idő: ne a legfontosabbat hagyjuk a végére.

Természetes takarítószerek

A fenntarthatóság ott kezdődik, hogy amikor csak lehet, természetes (alap)anyagokat használunk. Az ecet és a szódabikarbóna kiváló vízkő- és zsíroldó – az előbbi fugatisztításhoz is remek –, a citromlével pedig könnyű eltávolítani a konyhapult foltjait. Annak se mindegy, hogy mit lélegez be, aki éppen takarít, meg persze a többieknek sem, és a környezet is meghálálja, ha kevesebb vegyszerrel terheljük.

Credit: Zewa

Hagyjuk állni!

Ha odaégett, ha rászáradt, ha nem akar lejönni: áztassuk be és várjunk egy kicsit. A szódabikarbónás vagy sós víz csodákra képes – többet ésszel, mint erővel. Ha egy napig ázott, megsúrolhatjuk mosogatószivaccsal, és utána sokszor tényleg elég már egy papírtörlős áttörlés is. 

Figyeljünk az illatokra!

Ha visszagondolunk a gyerekkori karácsonyokra, az emlékeinkben a színek mellett először valószínűleg az illatok jelennek meg. Tegyük feledhetetlenné az idei karácsonyt néhány ügyesen elhelyezett természetes illatosítóval: narancshéjba szúrt szegfűszeggel, almaszeletekkel, vaníliarúddal, lucfenyőággal – látványnak sem utolsóak, és a légkört is ünnepivé varázsolják. 

Eddig azért nem használt papírtörlőt, mert nem akarta csak egyszer használható termékkel növelni a szemét mennyiségét? Akkor jó hírünk van: ez már a múlt! 

A Zewa új Wisch&Weg papírtörlője akár háromszor is felhasználható, nedvesíthető és kicsavarható, bírja a dörzsölést, nem szöszölődik/morzsálódik, illetve komposztálható: természetes anyagokká bomlik le, tehát tényleg mehet a komposztba (amennyiben nem érintkezett nem komposztálható anyaggal, például vegyszerrel vagy olajjal). Mindehhez a TAD forrólevegős gyártási eljárás páratlan nedvszívó képességet is biztosít.

Adventi csillagok recept & konyhai takarítási tippek

Sütés, főzés, takarítás – a karácsony erről is szól. Abban, hogy ne teher, hanem igazi ünnep legyen, idén a Zewa tippjei is segítenek. Oldd meg egyszerűbben, legyen még finomabb, töröld le egyetlen mozdulattal és használd újra. Tedd könnyebbé a készülődést, alkoss gyönyörű finomságokat és élvezd az ünnep meghitt hangulatát!

Credit: Zewa

Adventi csillagok

Hozzávalók (kb. 40 csillaghoz)

A tésztához:

  • 1/2 bio narancs
  • 325 g búzaliszt
  • 125 g porcukor
  • 3 evőkanál őrölt mandula
  • 1 csomag Bourbon vaníliáscukor (8 g)
  • 250 g vaj
  • 1 tojás (M-es méret)

A díszítéshez:

  • 100 g színes csokoládédrazsé
  • 20 g porcukor
  • 40 db szem alakú cukor (a csillagok szemeit fogják adni)
  • piros ételfesték

Elkészítés:

  • A narancsot forró vízben megmossuk, a héját lereszeljük és a levét kifacsarjuk.
  • A lisztet, a porcukrot, a mandulát, a vaníliáscukrot és a narancs reszelt héját összekeverjük, a vajjal és a tojással sima tésztává gyúrjuk, majd sütőpapírba csomagolva kb. 1 órára a fagyasztóba tesszük.
  • A sütőt 180 fokra előmelegítjük (légkeveréses fokozaton).
  • A tésztát belisztezett munkafelületen kinyújtjuk, csillag alakú formával kb. 40 kekszet szúrunk ki, majd kettő, sütőpapírral bélelt tepsiben elosztjuk őket.
  • A csokoládédrazsét a csillagok közepére tesszük, és a csillag egy vagy két szárát ráhajtjuk. A kekszeket kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük, és süteményrácson hagyjuk kihűlni.
  • A porcukrot egy kevés narancslével simára keverjük, és a cukorból készült szemeket ezzel rögzítjük. A maradék cukormázat megszínezzük a piros ételfestékkel, és a csillagokra szájat és piros arcot festünk.

Tipp:

Díszítsétek adventi csillagjaitokat tarka cukorgyöngyökkel, cukormázból készült szemüveggel és sapkával.

Elkészítési idő: 40 perc (ebből kb. 10 perc a sütési idő) plusz 1 óra a tészta hűtése; Nehézségi fok: közepes; Adagonként 111 kcal, fehérje: 2 g, zsír: 6 g, szénhidrát: 13 g

Így tisztítsuk meg a tűzhelyet vagy a főzőlapot, ha több rétegben ráégett az étel:

A kerámia és az indukciós főzőlap tisztítása: 

  1. Győződjünk meg arról, hogy a főzőlap teljesen lehűlt, majd a rárakódott morzsákat, zsírt és egyéb ételmaradványokat távolítsd el egy háztartási papírtörlővel.
  2. A főzőlapra fújjunk vagy nyomjunk egy adag tisztítószert (amely nem karcol), és hagyjuk állni a főzőlapokon néhány percig! Kövessük a felhasználói utasítást, s mindig végezzünk egy kis felületen próbatisztítást, ha az adott terméket először használjuk!
  3. Egy nedves papírtörlővel töröljük le a tisztítószert, egyúttal távolítsuk el az ételmaradványokat.
  4. A ráégett foltokat (ami gyakori jelenség) műanyag kaparókanállal szedhetjük le. Ha előkeressük a főzőlapra vonatkozó használati kézikönyvet a fiók mélyéről, hasznos tippeket találunk a kerámia és indukciós főzőlapok tisztításához megfelelő eszközökről.
  5. Egy konyhai papírtörlő segítségével töröljük szárazra a tűzhely felszínét!

A gáztűzhely tisztítása:

  1. A főzőrácsot, a gázrózsát és (ha van) a lángelosztót távolítsuk el, és áztassuk szappanos vízbe – ez a tisztítás legegyszerűbb módja!!
  2. Használjunk nedvszívó háztartási papírtörlőt a gáztűzhelyre ragadt ételdarabok eltávolítására és a zsírfoltok feláztatására!
  3. Fújjunk vagy nyomjunk egy adag tűzhelytisztító szert (pl. speciális inox gáztűzhely tisztító készítményt) a lapokra, és várjuk meg, amíg kifejti hatását, ahogy azt az indukciós és az üvegkerámia főzőlap tisztításáról szóló résznél is írtuk!
  4. Használjunk puha rongyot a tisztítószer letörlésére, eltávolítva így a makacs foltokat, a nehezen megközelíthető sarkokban pedig a különféle szennyeződések eltávolításához használjunk szükséges mennyiségű háztartási papírtörlőt!
  5. valóban makacs szennyeződéseket finomabb súrolókefével távolíthatjuk el.
  6. A gáztűzhely korábban leszedett tartozékairól is sikáljuk le az ételmaradványokat, s egy száraz papírtörlővel még egyszer alaposan töröljük át őket!

Elektromos főzőlap takarítása: 

  1. Először is nézzük meg, hogy a főzőlapok nem melegek-e, majd távolítsuk el őket, ha ez lehetséges! Hagyjuk állni a főzőlapokat szappanos vízzel teli mosogatóban, és az áztatást követően megkérhetjük a gyerekeket, hogy segítsenek letisztogatni őket!
  2. A lapokra tapadt ételmaradékokat, morzsákat és zsírdarabkákat háztartási papírtörlővel távolítsuk el!
  3. Bőségesen fújjunk konyhai tisztítószert a főzőlapokra, és hagyjuk, hogy feloldja a leragadt, odaégett ételfoltokat! Kövessük pontosan ez esetben is a felhasználói utasítást!
  4. Ezután dörzsszivaccsal súroljuk le a lapokra ráégett ételmaradványokat. Ha betartjuk a tisztítószer hatóidejét, a súrolás könnyen (és sokkal eredményesebben) megy majd. Nesze neked, egyhónapos ketchupfolt!
  5. Puha, nedves ronggyal töröljük át a lapokat és a tűzhely többi részét is.
  6. Végül konyhai papírtörlővel töröljük szárazra a tűzhelyet, majd helyezd vissza a főzőlapokat!

Ha a természetes megoldások hívei vagyunk, akkor is szolgálhatunk néhány hasznos tűzhelytisztítási tippel!  

  1. Tiszta víz: Bár különösnek hangozhat, de sok esetben a sima víz is elegendő lehet a ráégett foltok fellazítására! Kerámia vagy indukciós főzőlap tisztításához tegyünk egy kevés vizet a ráégett foltokra, alacsony fokozatra melegítsük fel a lapot, majd töröld le az így feloldódott szennyeződéseket!
  2. Ecet: Öntsünk egy kevés hígítatlan ecetet a főzőlapra, és hagyd hatni egy rövid ideig. Ezután benedvesített mikroszálas törlőkendővel vagy puha ronggyal távolítsuk el a feloldódott szennyeződéseket, majd töröljük tisztára a főzőlapokat!
  3. Szódabikarbóna: Keverjünk össze szükséges mennyiségű szódabikarbónát egy kevés vízzel, hogy krémes pasztát kapjunk, majd vigyük fel a ráégett foltokra, és hagyjuk hatni egy rövid ideig! A fokozott hatás érdekében kombinálhatjuk ecettel is! Ezután benedvesített mikroszálas törlőkendővel vagy puha ronggyal távolítsuk el a feloldódott szennyeződéseket, majd töröljük szárazra a főzőlapokat!
  4. Citrom: A citrom tisztítószerként csodákra képes, és a főzőlapokat is ragyogóvá varázsolhatjuk a citrom levével! Kerámia vagy indukciós főzőlap tisztításához tegyünk egy kevés citromos vizet a ráégett foltokra, alacsony fokozatra melegítsük fel a lapot, majd töröljük le az így feloldódott szennyeződéseket.

Nyitókép: Getty Images