„Zöldség- és gyümölcsmentő tasakok” árusításába fogott Németországban a Lidl. A vállalat az üzleteiben keletkező élelmiszer-hulladék mennyiségét igyekszik csökkenteni az akcióval.

A Rettertüte néven és rendkívül kedvezményes áron forgalmazott zacskók maximum öt kilónyi, egyebek mellett sérült csomagolású vagy további válogatásra szoruló terményt tartalmaznak. A 3 eurós, speciális csomagok értékesítése egy regionális kísérleti programot követően hamarosan a teljes német piacon megindulhat.

Christian Härtnagel, a német Lidl vezérigazgatója így kommentálta a kezdeményezést: „A Rette mich [Ments meg!] és a Rettertüte koncepciónk keretében kimondottan az élelmiszerek megmentése érdekében kívánunk együttműködni a vásárlóinkkal. Különösen a gyümölcsök és zöldségek esetében gyakoriak a veszteségek, és ezek mennyiségét úgy igyekszünk csökkenteni, hogy a nem tökéletes termékeket jelentősen leszállított áron kínáljuk a vevőknek. Az étel helye a tányéron van, nem pedig a szemetesben. Minden, a kidobástól megmentett élelmiszer számunkra, illetve a környezet és az éghajlat számára egyaránt sikert jelent.”

Ami az átfogó fenntarthatósági terveket illeti, 2025-ig a működéséhez kapcsolható élelmiszer- és szerves hulladék mennyiségét a Lidl Németország 30 százalékkal kívánja leszorítani, és ha minden jól megy, 2030-ban már élelmiszer-veszteség nélkül gyakorolhatja kiskereskedelmi tevékenységét a társaság.

(Forrás: European Supermarket Magazine)

A nyitókép forrása: Adobe Stock