Egyre többen váltanak zsiradékot napjainkban, de nem csak a háziasszonyok, hanem az élelmiszeripari cégek is. Olajat cserélt a Chio is, a chipseket és snackeket idéntől napraforgó és pálmaolaj keveréke helyett 100 százalék HOSO napraforgóolajban süti, megreformálva ezzel világszínvonalú, 50 éves hagyománnyal bíró sütési technológiáját. Mit is jelent pontosan ez a változás? Milyen olajat érdemes otthon, a konyhában használnunk krumplisütéshez vagy máshoz? A Chio Olajmustrából megtudhatjuk.

Szórólapokkal és a kórházakban elhelyezett plakátokkal szeretné felhívni a figyelmet az egészségügyi kormányzat az élelmiszerekben lévő transzzsírsavak káros hatásaira - mondta Szócska Miklós egészségügyért felelős államtitkár szerdán Budapesten.