Napjaink élelmiszeriparában az új ízekkel való kísérletezgetés már korántsem számít szentségtörésnek, és ezt (egy ideje) már a világ egyik leghíresebb szeszes italának gyártója is felismerte.

Ünnepi gofrikkal és egy különleges forró csokival nyitja a karácsonyi szezont a Baileys és a Waffle & Love. A desszertkreációkkal a krémlikőrt, annak sokoldalú felhasználhatóságát kívánják népszerűsíteni, valamint az édességek palettáját szeretnék színesíteni.