A filmszerű réteg a tökéletes csokoládé titka?

A filmszerű réteg a tökéletes csokoládé titka?

Egy 3D-s nyomatatóval előállított, emberi nyelvre hasonlító berendezés segítségével vizsgálták, mi történik a szájban csokievéskor.

Mi fán terem a sajt?

Mi fán terem a sajt?

A Brit Táplálkozástudományi Alapítvány (British Nutrition Foundation, BNF) több mint ötezer 5-16 év közötti brit gyermekkel készített felmérést 2017. április 24. és május 12. között. A kutatás eredményei pedig szinte hihetetlenek.