
15 év alatt elfogyasztottunk 1 milliárd húsgolyót
A Gallicoop termelési adatai szerint a darált hús az egyik favorit.
816 ezer tonna potenciálisan fertőzött marhahús
Több mint 816 ezer tonna darált marhahúst semmisítenek meg az Egyesült Államokban, miután a mezőgazdasági minisztérium élelmiszerbiztonsági részlege közölte, hogy a március 31. és az április 18. között kibocsátott termék E.coli baktériumot tartalmazhat.
33 milliós büntetés a Tescónak
33 millió forintra bírságolta a Tescót a Budapest Környéki Törvényszék, miután az áruházlánc logisztikai központjában szabálytalan jelöléssel ellátott húskészítményeket találtak a Pest Megyei Kormányhivatal ellenőrei.
Hadüzenet az olcsó párizsinak
Az ismét napirendre vett szigorítási terv elsősorban a feldolgozóiparban, illetve a vékonyabb pénzű vásárlók számára jelenthet gondot, mivel a behozott olcsó fagyasztott importhúst elsősorban a tömegtermékek – párizsi, virsli, egyéb töltelékáruk – gyártásához használják fel a húsüzemek.
