Jelentősen csökkent az elmúlt hetekben az élősertés ára a koronavírus-járvány miatt - mondta Horváth István, a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a Kossuth rádió Jó Reggelt, Magyarország! című műsorában.

Növekvő élősertés- és nagyjából stagnáló húskészítményárak közé szorul be a magyar húsipar, amely a korábbi évek súlyos válsága és néhány évnyi csend után most újabb rossz szériával kénytelen szembenézni. A kínai sertéspestis döbbenetes hatása az egyre élénkülő globális kereslet, amely felveri az alapanyagárat. Az így megnőtt költségeket azonban nehezen vagy sehogy sem tudja elfogadtatni a kereskedelemmel a strukturális problémákkal is küzdő húsipar, amelynek legtöbb szereplője idén veszteséges lesz. Nagy port felverő feldolgozói csődökre azért még így sem számít a piac, de a vágóhidak között a gyengébb és kisebb szereplők már nem biztos, hogy megérik a tavaszt. 

A sertéshús kiskereskedelmi árának emelkedését újabb 5-8 százalékra prognosztizálják az elemzők. Az afrikai sertéspestis kínai terjeszkedése tehet mindenről – írta a 24.hu.

A sertéspiacon működő szakmai szervezetek szerint a sertésstratégia első eredményei már jelentkeznek, erősödik a sertéstenyésztés Magyarországon, az ágazatban megvalósított áfacsökkentések hatását pedig már a fogyasztók is érzik.

A Magyar Húsiparosok Szövetségének Elnöksége úgy látja, hogy jó irányba tett fontos lépés a tőkehúsok áfájának 5%-os szintre való csökkentése. A húsipar meghatározó szereplőit tömörítő szakmai érdekképviseleti szervezet álláspontja szerint ez a döntés jelentős mértékben járulhat hozzá az ágazat tisztulásához, a tisztességes piaci verseny kialakulásához. A szervezet elnöksége ugyanakkor azon reményét is kifejezi, hogy az állami költségvetés teherbíró képességének figyelembevételével, rövid időtávon belül, több hasonló intézkedést hoz a Kormány a sertéshús készítményekkel kapcsolatban éppúgy, mint más élelmiszerekre vonatkozóan.

Március végére oldhatja fel Oroszország az élő sertés, a sertéshús, valamint a sertéshúsból készült termékek importtilalmát Magyarországgal szemben – derült ki az élelmiszerlánc-felügyeletért és agárigazgatásért felelős államtitkár szavaiból az M1 Ma reggel című adásában.