Kőkorszaki tudás a konyhánkban.

Felejtsük el az önsegítő könyveket és a gondosan felépített légzőgyakorlatokat – kóros bátortalanságunk oka valószínűleg étrendünkben keresendő. A szerző forrásként a The Telegraph cikkét merészelte felhasználni.

Biztos sokan észrevették már, hogy a svájci sajtok mostanában kezdik elveszíteni a rájuk oly jellemző likacsokat – bocsátkozik feltételezésekbe a FoodBeast szerzője. Meglehetősen furcsa, hogy e tejtermékek éppen a gyakorlatilag védjegyükké vált tulajdonságuktól látszanak megválni.

Amerikai tudósok macskajajmentes bor kifejlesztésén fáradoznak – tájékoztat a The Daily Meal.

Egyre-másra jelennek meg a tanulmányok a fermentált ételek előnyeiről, kedvező egészségügyi hatásaikról - olvasható a HázPatika.com-on. Ezek hátterében ugyanaz áll: a fermentált ételek ugyanis tele vannak hasznos baktériumokkal.