A Wolt segít elkerülni a sorbanállást az adventi vásáron
Idén fenyőt is lehet házhoz rendelni a cégnél.
Hiába volt több a vendég, stagnál az idei food truck-piac
A látogatói csúcsok mellett sem realizáltak több bevételt idén a hazai food truckosok.
Szlovákia felé indulnak a hazai food truck-ok
Új piacot keres a hazai food truck scéna, ezért idén a magyar határokon túl is szerencsét próbálnak az ország mozgó éttermei.
Divathullámnak hitték, de túlélte
A 100. esemény alkalmából a Vámház körúton ünnepelnek az ország mozgó éttermei.
Kizárt a növekedés a food truckok piacán
Horváth Zoltánt, a Magyar Street Food Egyesület elnökét kérdeztük.
A szárnyaló költségek súlyos terhet jelentenek a street food-ágazatnak
Pedig az ínyenc büfékocsik növekvő jelentőségű elemei a magyar gasztronómiának.
Streetfood-dömping a Balatonon
50 büfékocsi leköltözött a Balatonra és közel 100 érkezik a fesztiválokra: Keszthelyre, Balatonfüredre és Tihanyba. A balatoni food truck show-kra a szervezők 200 ezer vendéget várnak.
Megválasztották 2020 legjobb büfékocsiját
Míg a legtöbb közönségszavazatot a Food Maffia csapatának sikerült bezsebelnie, a Magyar Street Food Egyesület a szakmai díjra egy italt árusító kocsit talált érdemesnek.
Kedvenc street foodot választanak a győriek
Az év legrövidebb éjszakáin kiderül, melyik street food a győriek kedvence. A hétvégi Food Truck Show-n kóstolófogásokkal is készülnek a kocsik, a helyiek vasárnapig voksolhatnak a szerintük legízletesebb street food-ra. A június 20-tól 23-ig tartó gasztrofesztiválon gourmet fogásokkal is készülnek: többek között szarvasgombás burgert, holland waffelt és vaddisznóhúsos szendvicset is kóstolhatnak a látogatók.
Rekord számú büfékocsit építettek idén
Fél év alatt 20 új foodtruck csatlakozott a Magyar Street Food Egyesülethez. Az új kocsikból portugál és kubai nemzeti ételeket, humuszt, falafelt és Ázsia legnépszerűbb streetfoodját is lehet kapni. Az egyesülethez még sosem csatlakoztak ilyen sokan fél év alatt, az új tagokkal összesen 150 ellenőrzött minőségű büfékocsit tartanak számon az országban. Az új kocsik a május eleji Food Truck Show-n mutatkoznak be a nagyközönségnek, ahol összesen 50 autókínálatát lehet majd végigkóstolni.
Felívelő pályán a Food Truckok
Még mindig felívelőben van a hazai food truckosok helyzete: csak március és szeptember között 250 millió Ft-os forgalmat bonyolított le a Food Truck Show Hungary kft. Ehhez nem csak a saját rendezvények, de az egyre népszerűbb catering szolgáltatásuk is hozzájárult, amely fél év alatt több mint 54 millió Ft-os bevételt jelentett a cégnek. A catering szolgáltatást még változatosabbá teszi, hogy jövőre több mint 15 új food truck csatlakozik az egyesülethez.
Útnak indult a SPAR Grillmobil
Minőségi húsból készült grillételek népszerűsítése érdekében indult országjáró körútra a SPAR Grillmobil. A food truck Nagykanizsán kezdte meg útját, majd a következő hetekben ellátogat a Balatontól egészen Sopronig, összesen tizenegy áruházat érintve.
Mozgó büfé ínyenc kutyáknak
A The Local Sweden szerint június 15-én a svédországi Stureplanban megnyílt a világ egyik első, kutyáknak szánt gourmet mozgó büféje (food truck).
