
Kiadványokkal segít a NAK belépni a halal és a kóser termékek piacára
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeripari vállalkozások számára készített egy-egy kiadványt, mely a halal és a kóser tanúsítású élelmiszer-előállítás, -értékesítés követelményeit mutatja be.
Csak a kábán levágott állatok húsa organikus
Nem kaphatnak organikus besorolást a muszlim és a zsidó vallási előírások szerint, elkábítás nélkül levágott állatokból származó húsok – mondta ki az Európai Bíróság.
Nincs több kóser és a halal vágás Belgiumban
Az ország az EU legtöbb államában bevett gyakorlattal szembe megy.
Halal-biztos élelmiszerek
Példaértékű európai minőségbiztosítási rendszert hoztak létre az iszlám országok piacain értékesíthető termékeknek.
Gyorséttermi halál mérgező gázoktól
Mérgező gázoktól halt meg egy 80 éves asszony egy georgiai gyorsétterem mosdójában, kilenc embert pedig kórházba szállítottak, miután belélegezték a toxikus anyagot – jelentették a helyi hatóságok.
