Dráguló alapanyagok, prémium ízek: átalakulóban a hazai szaloncukorpiac
Széles kínálatból válogathatnak a szaloncukor-vásárlók.
Mit hoz magával a kakaópiaci turbulencia?
Árfolyamkilengéseket, spekulánsokat, de alternatív alapanyagokat is: megszületett egy kakaó nélküli csokoládéfajta.
A HUNBISCO kiosztotta az idei Édesség Innovációs Díjat
A Magyar Édességgyártók Szövetsége minden évben hazai vállalkozók munkáját ismeri el a díjjal.
A tavalyi infláció harapása az édességpiacon is mély nyomot hagyott - állítja a Hunbisco
Ráadásul az időjárási jelenségek is komolyan bekavarnak a kakaóba.
