A frankfurti IFFA szakvásár a nemzetközi hús- és fehérjeipar legnagyobb szakmai eseménye, így a piac aktuális kérdéseit, fejlődési irányait is megvitatják az ágazat vezető szakemberei.

Húskészítmények és friss hús kereskedelmét továbbá fogyasztását is előmozdítja a frankfurti IFFA (Nemzetközi Húsipari Szakkiállítás) idén május 4 és 9 között. Mottója „találkozás a legjobbakkal”; ötven országból több mint ezer cég állít ki.