Évente milliárdos károkat okoz az élelmiszerhamisítás

Évente milliárdos károkat okoz az élelmiszerhamisítás

A legújabb megállapítások riasztó mértékűre becsülik e bűncselekmények mértékét.

Nyilvános konzultáció az ochratoxin A-ról

Nyilvános konzultáció az ochratoxin A-ról

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) 2020. január 24-ig várja az ochratoxin A közegészségügyi kockázatával kapcsolatos tudományos véleményével kapcsolatos észrevételeket.

Megbukott a higiéniai vizsgálaton New York egyik legdrágább étterme

Megbukott a higiéniai vizsgálaton New York egyik legdrágább étterme

Leszerepelt a februári higiéniai vizsgálaton New York egyik legdrágább étterme: a manhattani Time Warner Központban működő Per Se a legalacsonyabb fokozatnak számító C-minősítést kapta a közegészségügyi ellenőröktől. – közölte az MTI.