"Megoldást jelenthet a reáljövedelem növekedése"

"Megoldást jelenthet a reáljövedelem növekedése"

Éder Tamás – a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara élelmiszeriparért felelős alelnöke.

Egyre minőségtudatosabban választanak sonkát a vásárlók

Egyre minőségtudatosabban választanak sonkát a vásárlók

A fogyasztók egyre minőségtudatosabban választanak sonkát, és ez különösen húsvétkor van így, hiába nőtt a különféle sonkák ára az idén - közölte a Magyar Húsiparosok Szövetsége az MTI-vel.

Csak átmeneti volt a húsárcsökkenés

Csak átmeneti volt a húsárcsökkenés

Május közepén már megállt a húsár csökkenése. Az élő sertés ára a járvány alatt elérte mélypontját, az átlagosan 400 forintos kilónként árat, de már ismét kúszik felfelé és az 550 forint körül jár. A hazai húsárakat főleg a német észak-rajna-vesztfáliai árutőzsde mozgatja, ahol az elmúlt hetekben némi emelkedést regisztráltak.

Kivéreztetett húsipar

Kivéreztetett húsipar

Növekvő élősertés- és nagyjából stagnáló húskészítményárak közé szorul be a magyar húsipar, amely a korábbi évek súlyos válsága és néhány évnyi csend után most újabb rossz szériával kénytelen szembenézni. A kínai sertéspestis döbbenetes hatása az egyre élénkülő globális kereslet, amely felveri az alapanyagárat. Az így megnőtt költségeket azonban nehezen vagy sehogy sem tudja elfogadtatni a kereskedelemmel a strukturális problémákkal is küzdő húsipar, amelynek legtöbb szereplője idén veszteséges lesz. Nagy port felverő feldolgozói csődökre azért még így sem számít a piac, de a vágóhidak között a gyengébb és kisebb szereplők már nem biztos, hogy megérik a tavaszt. 

Felpörgött a sertéshús forgalma

Felpörgött a sertéshús forgalma

Egyértelműen, érezhetően megnőtt a sertéshús iránti kereslet az év eleji áfacsökkentés hatására - írta szombati számában a Népszabadság és a Magyar Hírlap.

Itt az európai húsipar válasza is a WHO közleményére!

Itt az európai húsipar válasza is a WHO közleményére!

A Magyar Húsiparosok Szövetsége, mint az ágazat európai szakmai szervezeteinek, így a CLITRAVI-nak a tagja, az európai húsipari vállalatokkal egyetértésben tájékoztatja a fogyasztókat, hogy a húsok és húskészítmények mértékletes, napi szintű fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend kiemelten fontos része.  

Reakciók a WHO tanulmányára

Reakciók a WHO tanulmányára

A WHO húsokra és a húskészítményekre vonatkozó rákkockázati besorolása alaposan felkavarta az indulatokat, az Élelmiszer most egy csokorba szedte, hogy néhány érintett fél hogyan reagált a tanulmányra.

Milliárdok hiányoznak az orosz embargó miatt

Milliárdok hiányoznak az orosz embargó miatt

Máig tartó negatív hatásai vannak a tavaly augusztusban egy évre meghirdetett, majd egy hónapja még egy évvel meghosszabbított orosz élelmiszer-embargónak. Az egyik napról a másikra felhalmozódó felesleg hatalmas nyomást helyezett az uniós piacra, alternatív értékesítési célpontokat pedig alig sikerült felkutatni. - közölte a Világgazdaság.

Hússzövetség: bölcs lépés a tőkehúsok áfájának csökkentése

Hússzövetség: bölcs lépés a tőkehúsok áfájának csökkentése

A Magyar Húsiparosok Szövetségének Elnöksége úgy látja, hogy jó irányba tett fontos lépés a tőkehúsok áfájának 5%-os szintre való csökkentése. A húsipar meghatározó szereplőit tömörítő szakmai érdekképviseleti szervezet álláspontja szerint ez a döntés jelentős mértékben járulhat hozzá az ágazat tisztulásához, a tisztességes piaci verseny kialakulásához. A szervezet elnöksége ugyanakkor azon reményét is kifejezi, hogy az állami költségvetés teherbíró képességének figyelembevételével, rövid időtávon belül, több hasonló intézkedést hoz a Kormány a sertéshús készítményekkel kapcsolatban éppúgy, mint más élelmiszerekre vonatkozóan.

Szakmai szervezetek: fehéredhet a sertéságazat

Szakmai szervezetek: fehéredhet a sertéságazat

Örömmel fogadták a szakmai szervezetek Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter keddi bejelentését a sertés tőkehús általános forgalmi adójának 5 százalékra történő csökkentéséről jövőre. A Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT), valamint a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség) is úgy vélte, hogy a lépéssel fehéredhet az ágazat.

Túl drága a magyar hús?

Túl drága a magyar hús?

A húsipari szakmai szervezetek szerint a sertés- és a baromfihús, valamint az ezekből készült hústermékek általános forgalmi adójának (áfa) 5 százalékra csökkentése nélkül a hús- és baromfiipar termelése nem növelhető, sőt talpon maradása is kétséges.

Kisebb áfával sem lesz olcsóbb a hús

Kisebb áfával sem lesz olcsóbb a hús

Nem lesz sokkal olcsóbb a boltokban a hús, viszont tisztességes versenyt tehet lehetővé az iparágban, ha januártól tényleg drasztikusan csökkentik a hús áfáját - olvasható az Index-en.

Mikor ér véget a böjti időszak a magyar húsipar számára?

Mikor ér véget a böjti időszak a magyar húsipar számára?

A magyar húsipar teljesítménye az elmúlt évekhez hasonlóan továbbra is csökken – jelentette ki Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke.