Új húsipari elem a NAK workshopsorozatában

Új húsipari elem a NAK workshopsorozatában

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatóságának „TANULJUNK EGYÜTT!” programsorozata újabb húsipari témakörben hirdet rendezvényt 2019. október 11-re, a Szent István Egyetemre, ahol az érdeklődők a hurkafélék és májasok gyártásával kapcsolatos ismereteiket bővíthetik.

Sajátjaként adta el a bolti májast a kistermelő

Sajátjaként adta el a bolti májast a kistermelő

Egy péteri kistermelőnél tartottak ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatóságának (NÉBIH KÜI) szakemberei április közepén. A helyszínen tapasztalt számos szabálytalanság miatt mintegy 5700 kg alapanyag, félkész- és késztermék forgalomból történő kivonását és megsemmisítését rendelték el az ellenőrök.

Új, egészséges termékek a Gallicooptól

Új, egészséges termékek a Gallicooptól

A cég új, egészségesebb feldolgozott élelmiszerekkel lépett piacra.