
„Mentes”-nek feltüntetett élelmiszereket vizsgált az NFH
A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma 43-féle élelmiszer vizsgálatát végezte el a megtévesztő jelölés tükrében. A jelölés függvényében vizsgálatra került a tartósítószer-tartalom, a mesterséges színezék tartalom és a nátriumtartalom. Valamennyi élelmiszer megfelelt a követelményeknek, a gyártók/forgalmazók által feltüntetett jelölések összhangban voltak a termékek vizsgált összetevőinek mért értékeivel.
Növekszik az egészséges élelmiszerek iránti igény Magyarországon
A GfK Étkezési szokások felmérése 1989 óta kíséri figyelemmel a háztartások étkezési szokásainak alakulását és változását Magyarországon. A legutóbbi adatok egyik fő tanulsága az, hogy az árérzékenység, azaz a szűkös anyagi lehetőségek a tudatos táplálkozásra való törekvés ellen hatnak ugyan, az egészségesnek tartott élelmiszerek iránti igény mégis folyamatosan növekszik. A többség étkezési szokásait „normálisnak” nevezi, újra előtérbe került az otthoni főzés és a többség egyre több alkalommal eszik egy nap.
Búcsút int a mesterséges színezékeknek a Mars
Hamarosan teljes mértékben kiebrudalhatja termékeiből a mesterséges színezékeket a Mars.
Száműzi termékeiből a mesterséges színezékeket és édesítőszereket a Kellogg’s
Fokozatosan és véglegesen megszünteti gabonapelyheiben és gabonaszeleteiben a mesterséges színezékek és szintetikus édesítőszerek használatát a Kellogg’s. A The Daily Meal információi alapján az élelmiszeripari óriás 2018 lezárultáig kíván pontot tenni a folyamat végére.
Nyugodtan sörözhetünk!
A Tudatos Vásárló magazin Otthon témájú, nyári számában laboratóriumi tesztnek vetettek alá tizenkét piacvezető palackozott világos sört, és mesterséges színezék (tartrazin), illetve természetes méreganyagok (ochratoxin) után nyomoztak.
