Egy kutatás nemrég publikált, úttörő eredményei reménnyel tölthetik el a mogyoróallergiában szenvedő embereket.

Amerikai tudósok áttörést értek el a fiatalabb részük túlérzékenységének kezelésében.

A Nima élelmiszer-biztonsági érzékelője valójában olyan, mint egy műanyag, háromszög alakú mérőszalag; annyi különséggel, hogy a tesztcsíkján nem centiméter-barázdák sorakoznak, hanem speciális szenzorok. Ezek a kis érzékelők felelősök azért, hogy riadót fújjanak az akár csak nyomokban is mogyorót tartalmazó ételek esetén.

Az Egyesült Királyságban csomagolt mogyorót hív vissza a Lidl, mivel a termék címkéjén nem tüntették fel angolul, hogy az áru mogyorót tartalmaz.

A Choklad Mörk 60 százalékos és a Choklad Mörk 70 százalékos kakaótartalmú étcsokoládék csomagolásán a tej és mogyoró összetevőket nem megfelelő módon tüntették fel, ezért az IKEA az összes ilyen termék árusítását beszüntette, de a csokoládékat biztonsággal fogyaszthatják azok, akik nem allergiásak a tejre és a mogyoróra - közölte a társaság hétfőn.