NKFH: lezárult az illegális árusítás elleni hatósági akció
Közös hatósági akció indult a Budapesti Nagybani Piac közelében kialakult illegális gyümölcspiac felszámolására.
Módosult a Nagybani Piac házirendje
2020. július 29-én módosult a Budapesti Nagybani Zrt. által működtetett Nagybani Piac házirendje, működési rendje. A változtatások ugyan most az újdonság erejével hatnak, de ezek alapvetően csupán a jelenlegi törvényi és (élelmiszer-)kereskedelmi előírásoknak a piac életébe történő átültetései és az elmúlt évek működési tapasztalatainak házirendbe történő illesztése.
Új különlegességet mutattak be a Nagybanin
Fekete fokhagymát kóstoltak a Piac Éjszakája vendégei a Nagybani Piacon, az új termék a rendezvényen mutatkozott be. A különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma.
Piros banán, fekete fokhagyma, lila karfiol
A felsőkategóriás éttermek hozzávalóit mutatja be idén a Piac Éjszakája, ahol többek között piros banánt és fekete fokhagymát is kóstolhatnak a résztvevők. Utóbbi annyira újdonságnak számít hazánkban, hogy a Nagybani Piacon is csupán egyetlen cégnél kapható. Az ország legnagyobb piacát bemutató ingyenes rendezvény idén két naposra bővült, június 19-én és 20-án is várják az érdeklődőket, regisztrálni korlátozott számban június 11-től lehet.
Évente 400-450 ezer tonna zöldség és gyümölcs a Budapesti Nagybanin
A nyári gyümölcsszezon indulásával néhány érdekes és hasznos tippet osztott meg a legnagyobb hazai piac, a Budapesti Nagybani Piac. Az nem kérdés, hogy sokkal frissebb gyümölcshöz és zöldséghez juthatunk, ha hazai terméket választunk, és nyáron erre számtalan lehetőségünk van. A 60-75 százalékos érettségi szinten leszedett, gyakran több ezer kilométert utazó import áruval szemben, a hazai gyümölcsök egy nap alatt az asztalunkra kerülhetnek.
A nagyközönség előtt is megnyitja kapuit a Nagybani Piac
Sokan természetesnek vesszük, hogy reggelente friss zöldségekkel és gyümölcsökkel teli polcok várnak minket a boltokban, a zöldségesnél. De kevesen ismerjük azt a folyamatot, amíg a termelőtől az asztalunkig érnek ezek az áruk. A Budapesti Nagybani Piac most először nyitja meg kapuit a nagyközönség előtt, hogy 2017. június 21-én a Piac Éjszakáján megmutassa, hogyan is működik hazánk legnagyobb piaca, ahol éves szinten 400-450 000 tonna zöldséget és gyümölcsöt értékesítenek.
Egyre kevesebb élelmiszert foglal le a nagybani piacokon a NÉBIH
Jelentősen csökkent az elmúlt években a nagybani piacokon lefoglalt élelmiszerek mennyisége - közölte Helik Ferenc, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kiemelt ügyek igazgatóságának vezetője vasárnap az M1 aktuális csatornán.
Razziát tartott a Nagybani Piacon a NÉBIH
A budapesti Nagybani Piacon tartott közös ellenőrzést múlt héten a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal Bevetési Igazgatósága. Az akcióban az élelmiszer-biztonsági szakemberek kiemelten vizsgálták a termékek nyomokönvethetőségét. Végül mintegy négy tonna zöldséget és gyümölcsöt - főleg narancsot - kellett megsemmisíteni.
Frissen a nagybaniról!
2015 szeptemberében a Budapesti Nagybani Piac elindította „Frissen a Nagybaniról” elnevezésű programját. A Frissen a Nagybaniról egy kampány, amely azon budapesti zöldség-gyümölcs szakboltokat emeli ki a többiek közül, akik a Nagybaniról, és így a legfrissebb forrásból szerzik be árujukat. 1 hónap alatt már közel 100 budapesti zöldség-gyümölcs szakbolt csatlakozott a programhoz.
Nepperek telepedtek a piacokra
Ez év elejétől a hatóságok bevonhatják azt az őstermelői igazolványt, amelynek tulajdonosa gazdálkodási lehetőségeinél bizonyítottan több terményt értékesít - írja a Magyar Nemzet. Az adóhatóság és az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal úgy tapasztalja, ezen a téren jelentősek a visszaélések. Jelenleg 340 ezerre tehető az őstermelői igazolvánnyal rendelkező magánszemélyek száma.
Célkeresztben a kivi
15 tonna, több mint négy millió forint értékű kivit vontak ki a forgalomból Budapesten egy múlt heti Nagybani piaci razzián az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek. Az ellenőrzés célkeresztjében a termékek nyomon követhetősége, valamint a szezonális gyümölcsök közül a kivi minőségi előírásoknak való megfelelése állt.
Kis lépésekben fejleszt a Nagybani Piac
Kis lépésekben fejleszt a Nagybani Piac Zrt., noha korábban raktárcsarnokokat is épített. Az évtized második felében azonban 45 ezer négyzetméternyi nyitott elárusító hely fölé épít tetőt a társaság.
A miskolci nagybani piacra csapott le a NÉBIH
17,2 tonna zöldséget foglaltak le a NÉBIH ellenőrei egy éjszakai razzián a Miskolci nagybani zöldség piacon.
Éjszakai ellenőrzés a Nagybani piacon
Az import és hazai zöldség és gyümölcs termékek vizsgálata során a több száz tonna áruból, 21 tonna termékkel szemben intézkedett a NÉBIH.
