Biokultúra: jelölések és logók

A biotermék-fogyasztó legtöbbször környezettudatos fogyasztó is, aki a végterméktől elvárja az egészségbiztonságot, a termelési folyamattól pedig azt, hogy nem károsítja a környezetet. Nézzük, milyen előírásokat kell teljesíteni, és mit kell feltüntetni a csomagoláson – ez utóbbit nemcsak az előírások megismerése érdekében, hanem azért is, hogy közös nyelvet beszéljünk a vásárlóval.